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Vorsicht vor zuckerhaltigen "gesunden Optionen" Getränke

Britische Verbraucher missverstehen erheblich, wie viel Zucker angeblich ist "gesunde Option Getränke" enthalten Forscher aus der Universität von Glasgow, Schottland, in einem neuen Bericht aufgedeckt. Die Ermittler baten 2.005 Personen im ganzen Land zu schätzen, wie viel Zucker einige beliebte Getränke enthalten.
Sie fanden heraus, dass Menschen den Zuckergehalt von Limonaden (kohlensäurehaltige Getränke) im Allgemeinen leicht überschätzen, während sie in Milchshakes, Smoothies, Energy-Drinks und verschiedenen Fruchtsäften deutlich unterschätzt werden. In der Tat unterschätzten die meisten Leute einen populären Granatapfelsaftgehalt von 18 Teelöffeln Zucker.
Die Teilnehmer wurden auch gebeten, zu schätzen, was ihr wöchentlicher Flüssigkeitsverbrauch war, und Details darüber zu geben, was sie tranken. Die Forscher stellten fest, dass die durchschnittliche britische Person in alkoholfreien Getränken das Äquivalent von 659 Gramm Zucker pro Woche, d. H. 3.144 Kalorien (etwa 450 Kalorien pro Tag), konsumiert.

Britische Frauen konsumieren fast ein Viertel ihrer empfohlenen täglichen Kalorien in Form von alkoholfreien Getränken (ein Fünftel für Männer).
In den letzten 20 Jahren ist der Konsum und die Verfügbarkeit von zuckergesüßten Getränken wie Limonaden (zuckerhaltige kohlensäurehaltige Getränke), Fruchtgetränken, Energydrinks und Sportgetränken deutlich angestiegen. Der Konsum zuckergesüßter Getränke im Übermaß trägt zur Fettleibigkeit bei, was das Risiko erhöht, Diabetes Typ 2, Bluthochdruck, verschiedene Krebsarten, Schlaganfall und Herzerkrankungen zu entwickeln.
24% der Befragten gaben an, dass sie bei der letzten Diät nicht ihren Kalorienverbrauch durch Getränke berücksichtigt haben. Die Hälfte der Befragten gab an, jeden Tag mindestens drei zuckerhaltige Getränke konsumiert zu haben und ihre Gesamtkalorienzufuhr nicht entsprechend angepasst zu haben.
Professor Naveed Sattar, sagte:

"Was du trinkst, kann für den Körper genauso schädlich sein wie das, was du isst, und es ist keine Frage, dass der Verzehr zu vieler mit Zucker gesüßter Getränke stark zur abdominalen Fettleibigkeit beitragen kann und somit die Wahrscheinlichkeit, gesundheitliche Probleme wie Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu entwickeln Krankheit.
Diese Analyse bestätigt, dass vielen Menschen die hohen Kalorienwerte in vielen häufig konsumierten Getränken vielleicht nicht bewusst sind. Einige Getränkearten wie reine Fruchtsäfte und Smoothies, die als "gesund" wahrgenommen werden, sind auch sehr zuckerreich. Für viele Menschen, die mit ihrem Gewicht kämpfen, wäre es eine vernünftige erste Zielvorgabe, ihnen zu helfen, ihre Kalorienzufuhr zu verringern, indem sie ihre Aufnahme solcher Getränke reduziert und sie durch Wasser oder Diätgetränke ersetzt.
Für manche scheint diese Veränderung schwierig oder unmöglich zu sein, denn sie geben zu, einen "süßen Zahn" zu haben. Es ist jedoch jetzt klar, dass unsere Geschmacksnerven im Laufe der Zeit umgeschult werden können, um viel weniger Zucker in Getränken (oder überhaupt keinen Zucker) zu genießen. Aber die Menschen verdienen Unterstützung und Ermutigung, um diese Veränderungen zu bewirken, und auch die Softdrink-Industrie spielt hier eine Rolle, indem sie Getränke mit weniger Zucker anbietet oder billigere Diätversionen anbietet. "

Geschrieben von Christian Nordqvist

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