Fälle von Nahrungsmittelallergie haben sich bei schwarzen Kindern verdoppelt

Englisch: bio-pro.de/en/region/stern/magazin/...0/index.html Obwohl Nahrungsmittelallergien bei Kindern zunehmen, berichten Forscher in der Annalen der Allergie, Asthma und Immunologie diese selbst berichtete Nahrungsmittelallergie hat sich in den letzten 23 Jahren bei schwarzen Kindern fast verdoppelt. Die Forscher sagen, dass ihre Ergebnisse eine mögliche Nahrungsmittelallergievorhersage zeigen könnten.

Ein Bericht aus dem Jahr 2013 ergab, dass Nahrungsmittelallergien bei Kindern jährlich fast 25 Milliarden Dollar kosten. Aber noch wichtiger ist, dass Kinder, die eine Nahrungsmittelallergie haben, an Anaphylaxie leiden - eine allergische Reaktion, die Schwellungen und Atembeschwerden verursacht.

Obwohl eine neuere Studie vorschlägt, dass eine Person eher getötet wird als an einer Nahrungsmittelallergie stirbt, haben Eltern von Kindern mit Allergien Schwierigkeiten, sicherzustellen, dass sie Nahrungsmittel vermeiden, die das Allergen enthalten.

Dr. Corinne Keet, leitende Studienautorin und Professorin für Pädiatrie an der Johns Hopkins University, sagt, dass ihre neueste Forschung einen "auffälligen Trend zu Nahrungsmittelallergien" gefunden habe, der weiter untersucht werden müsse.

Sie fügt hinzu:

"Obwohl Afroamerikaner im Allgemeinen höhere Spiegel von IgE haben, der Antikörper, den das Immunsystem mehr erzeugt, wenn man eine Allergie hat, haben sie erst vor kurzem Nahrungsmittelallergien häufiger berichtet als weiße Kinder."

"Ob der beobachtete Anstieg auf eine bessere Erkennung von Lebensmittelallergien oder auf Umweltveränderungen zurückzuführen ist, bleibt eine offene Frage", sagt Dr. Keet.

Bedeutung der Nahrungsmittelallergiediagnose

Die Forscher analysierten Daten über 452.237 Kinder zwischen 1988 und 2011, und sie fanden heraus, dass Nahrungsmittelallergie unter schwarzen Kindern mit einer Rate von 2,1% pro Dekade stieg, in hispanischen Kindern mit einer Rate von 1,2% und in weißen Kindern bei 1%.

Obwohl das Team die Zahlen als "alarmierend" beschreibt, merkt Dr. Keet an, dass es wichtig ist, daran zu denken, dass es sich um selbst berichtete Allergien handelt.

"Viele dieser Kinder erhielten von einem Allergologen keine richtige Nahrungsmittelallergiediagnose", sagt sie. "Andere Zustände wie Nahrungsmittelintoleranz können oft fälschlicherweise für eine Allergie gehalten werden, da nicht alle mit Lebensmitteln verbundenen Symptome durch Nahrungsmittelallergien verursacht werden."

Lebensmittelallergien sind jedoch aus anderen Gründen als dem Risiko einer Anaphylaxie ernst. Wenn eine Nahrungsmittelallergie nicht richtig diagnostiziert wird, schließen Patienten manchmal bestimmte Nahrungsmittel unnötigerweise von ihrer Ernährung aus, was zu Unterernährung führt.

Allergologe Dr. Wesley Burks, ein Stipendiat des American College für Allergie, Asthma und Immunologie (ACAAI), der an einer anderen Studie gearbeitet hat, die heute im selben Journal veröffentlicht wurde, stellt fest, dass Personen, die allergisch auf Milch, Ei, Soja und Weizen reagieren tolerieren diese Allergene im Laufe der Zeit, als diejenigen allergisch gegen Erdnüsse und Nüsse. "

Das heißt, eine Studie veröffentlicht in Die Lanzette kürzlich vorgeschlagen, dass die Exposition gegenüber Erdnüssen im Laufe der Zeit Immunität bei allergischen Kindern baut, obwohl die Studie Autoren gewarnt, dass diese Technik sollte nur mit der Unterstützung von einem Arzt durchgeführt werden.

Dr. Marshall Gailen, Allergologe und Herausgeber, warnt:

"Wenn Sie denken, dass Sie Symptome einer Nahrungsmittelallergie haben, sollten Sie einen Allergologen für richtige Tests, Diagnosen und Behandlungen aufsuchen. Sie sollten die Dinge niemals selbst in die Hand nehmen, ob es sich um eine Allergie handelt oder eine allergene Nahrung wieder einführt deine Diät, um zu sehen, ob du immer noch allergisch bist. "

Die ACAAI haben ein Video über die Bedeutung eines Allergologen veröffentlicht, wenn ein Kind Allergien vermutet:

Im Jahr 2013, Medizinische Nachrichten heute berichteten über eine Studie, die nahelegt, dass ADHS bei Kindern mit Asthma oder Allergien wahrscheinlicher ist.

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