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Kaffeegenussgewohnheiten "von der Genetik getrieben", heißt es in der Studie

Eine neue Meta-Analyse findet genetische Gründe, warum Koffein verschiedene Auswirkungen auf verschiedene Menschen hat, nach ihren Autoren von der Harvard School of Public Health und Brigham and Women's Hospital - beide in Boston, MA.
Kaffeeeinnahme wird "natürlich moduliert" von Einzelpersonen, um die optimalen Wirkungen des Koffeins zu erfahren, argumentieren die Forscher.

Obwohl Wissenschaftler früher geglaubt haben, dass es einen genetischen Mechanismus hinter individuellen Reaktionen auf Koffein gibt, war es schwierig, die spezifischen genetischen Varianten ausfindig zu machen, die für Unterschiede in der Koffeinantwort verantwortlich sind.

Zurück im Jahr 2006, Medizinische Nachrichten heute berichteten über eine Studie, die in. veröffentlicht wurde JAMA Es wurde untersucht, wie die unterschiedlichen genetischen Profile von Kaffeetrinkern beeinflussen können, ob viel Kaffee gut oder schlecht für das Herz des Einzelnen ist.

Die Forscher hinter dieser Studie - von der Universität von Toronto, Kanada - fanden heraus, dass Menschen, die eine Version eines Gens tragen, das für einen langsamen Stoffwechsel von Koffein verantwortlich ist, ein 36% höheres Risiko für Herzinfarkt hatten, wenn sie bis zu drei Tassen Kaffee pro Tag tranken. verglichen mit Menschen, die dasselbe Gen trugen und nur einen Becher pro Tag tranken.

Menschen, die eine Version des Gens hatten, das für den schnellen Koffeinstoffwechsel verantwortlich war, hatten jedoch ein verringertes Risiko für einen Herzinfarkt, wenn sie bis zu drei Tassen Kaffee pro Tag tranken.

Eine genomweite Meta-Analyse bewertet mehr als 120.000 Kaffeetrinker

In der neuen Studie - im Rahmen des Coffee and Caffeine Genetics Consortium produziert und in der Zeitschrift veröffentlicht Molekulare Psychiatrie - Die Forscher führten eine genomweite Meta-Analyse von mehr als 120.000 regelmäßigen Kaffeetrinkern durch. Die Teilnehmer der Studie waren Amerikaner europäischer und afrikanischer Abstammung.

Die Forscher identifizierten zwei Genvarianten - POR und ABCG2 -, die mit dem Coffein-Stoffwechsel verwandt sind, und zwei Genvarianten - nahe den Genen BDNF und SLC6A4 -, die die "lohnende" Wirkung von Koffein beeinflussen könnten. Auch zwei am Glukose- und Lipidstoffwechsel beteiligte Gene - GCKR und MLXIPL - waren erstmals mit den metabolischen und neurologischen Wirkungen von Koffein assoziiert.

Marilyn Cornelis, wissenschaftliche Mitarbeiterin in der Abteilung für Ernährung an der Harvard School of Public Health und Hauptautorin der Studie, beschreibt die Ergebnisse:

"Kaffee und Koffein wurden mit positiven und negativen Auswirkungen auf die Gesundheit in Verbindung gebracht. Unsere Ergebnisse ermöglichen es uns, Untergruppen von Menschen zu identifizieren, die am ehesten von einer Erhöhung oder Senkung des Kaffeekonsums für eine optimale Gesundheit profitieren.

Die neuen Kandidatengene sind nicht die, auf die wir uns in der Vergangenheit konzentriert haben. Dies ist ein wichtiger Schritt in der Kaffeeforschung. "

Die Studie legt nahe, dass die Kaffeeaufnahme von Menschen "natürlich moduliert" wird, um die optimale Wirkung des Koffeins zu erfahren.

"Wie frühere genetische Analysen des Rauchens und Alkoholkonsums, dient diese Forschung als ein Beispiel dafür, wie Genetik einige Arten von Gewohnheitsverhalten beeinflussen kann", sagte Daniel Chasman, außerordentlicher Professor am Brigham and Women's Hospital und Senior Autor der Studie.

Früher in diesem Jahr, MNT berichteten über eine weitere Studie der Harvard School of Public Health und des Brigham and Women's Hospital, in der die gesundheitlichen Vorteile eines erhöhten Kaffeekonsums untersucht wurden.

Die Autoren dieser Studie führten eine systematische Überprüfung von drei großen Studien über einen Zeitraum von 20 Jahren durch.

Sie fanden heraus, dass Teilnehmer, die ihren täglichen Kaffeekonsum über einen Zeitraum von 4 Jahren um mehr als eine Tasse pro Tag erhöhten, in den folgenden 4 Jahren ein um 11% geringeres Risiko für Typ-Diabetes hatten als Personen, die ihre Aufnahme nicht änderten.

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