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Nahrungsfettsäuren können Schübe bei MS, Autoimmunerkrankungen, beeinflussen
Die Arten von Fettsäuren in der Ernährung können die Schwere und Dauer von Schüben beeinflussen, die Menschen mit Multipler Sklerose und anderen Autoimmunerkrankungen erleben.
Es gibt zunehmend Hinweise darauf, dass Darmbakterien eine Schlüsselrolle bei der Entstehung und Progression von Autoimmunerkrankungen wie Multipler Sklerose spielen.
Zu diesem Schluss gelangte ein Team von Neurologie-Forschern, nachdem sie herausgefunden hatten, dass die Länge der Fettsäuren, die sie einer Maus gefüttert haben, die für das Studium der Multiplen Sklerose (MS) gezüchtet wurde, die Funktion der T-Helfer-Immunzellen im Darm verändert entweder verstärken oder lindern die Symptome der Autoimmunerkrankung.
Die Forscher - von der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg und der Ruhr-Universität Bochum, beide in Deutschland - berichten ihre Ergebnisse in der Zeitschrift Immunität.
Autoimmunkrankheiten sind chronische Erkrankungen, bei denen das Immunsystem gesunde Zellen und Gewebe angreift und Entzündungen und Schmerzen verursacht.
Es gibt Dutzende von verschiedenen Autoimmunerkrankungen. Beispiele hierfür sind Lupus (wo der Körper das Bindegewebe angreift), rheumatoide Arthritis (die die Gelenke betrifft) und MS (die das zentrale Nervensystem beeinflusst).
MS ist eine chronische Erkrankung, die das Gehirn, das Rückenmark und den Sehnerv des Auges beeinträchtigen kann. Wenn die Krankheit fortschreitet, haben die Menschen Probleme mit Balance, Sehkraft, Muskelkontrolle und anderen Körperfunktionen.
Derzeit gibt es keine konsistente Berichterstattung und Nachverfolgung der Inzidenz und Prävalenz von MS in den USA, aber Schätzungen zufolge gibt es etwa 400.000 Amerikaner, die mit der Krankheit leben.
Während die genaue Ursache der Autoimmunkrankheit unbekannt ist, konzentrieren sich die Forscher zunehmend auf den Darm und seine Bakterienkolonien - das sogenannte Mikrobiom -, insbesondere im Zusammenhang mit neurologischen Erkrankungen wie MS.
Es gibt immer mehr Hinweise darauf, dass das Darmmikrobiom eine Schlüsselrolle bei der Entstehung und Progression von Krankheiten spielt. Ein wichtiger Einflussfaktor dafür ist die Ernährung - ein Faktor, der sich in der industrialisierten Welt stark verändert hat.
Kurzkettige Fettsäuren verringerten die MS-Symptome
Für ihre Studie untersuchten die Forscher, was passiert mit Mäusen mit Enzephalomyelitis (als Tiermodell für MS verwendet), wenn Sie die Arten von Fettsäuren in ihrer Ernährung variieren.
Sie verglichen die Wirkung von langkettigen Fettsäuren, die in der westlichen Ernährung vorherrschend sind, mit denen von kurzkettigen Fettsäuren, die typischerweise in ballaststoffreichen Diäten vorkommen und nur von Darmbakterien metabolisiert werden.
Das Team fand heraus, dass mittel- und langkettige Fettsäuren wie Laurinsäure das Wachstum und die Ausbreitung von entzündungsfördernden T-Zellen aus der Darmwand in andere Teile des Körpers, einschließlich des Gehirns, ausgelöst und zu schlechteren Symptomen in der MS geführt haben Mäuse.
Im Gegensatz dazu spornten kurzkettige Fettsäuren - hauptsächlich in Form von Propionsäure oder deren Salzpropionat - das Wachstum und die Freisetzung regulatorischer T-Zellen aus der Darmwand an und reduzierten die Symptome bei den Mäusen. Diese Zellen halten das Immunsystem in Schach, indem sie übermäßige Entzündungsreaktionen und autoreaktive Immunzellen regulieren.
Als die Forscher die gleichen Tests an MS-Mäusen mit keimfreiem Darm durchführten, fanden sie keine dieser Effekte und schlossen daraus, dass die Darmbakterien direkt beteiligt sind. Weitere Tests zeigten, dass die Stoffwechselprodukte der Bakterien wichtiger sind als die Keime selbst.
Die Forscher kommen zu dem Schluss, dass ihre Ergebnisse zur Verbesserung der Behandlung von Autoimmunerkrankungen wie MS beitragen könnten, zum Beispiel mit Nahrungsergänzungsmitteln, wie der leitende Autor und Neurologieprofessor Ralf Linker erklärt:
"Die meisten zugelassenen Immuntherapien schwächen oder blockieren proinflammatorische Komponenten des Immunsystems, aber durch die Stärkung der regulatorischen Wege, zum Beispiel durch die Verwendung von Propionat als Ergänzung zu etablierten Medikamenten, könnten Therapien weiter optimiert werden."
Er und seine Kollegen planen nun, auf ihren Ergebnissen aufzubauen und neue Ernährungsinterventionen zu entwickeln, um die etablierten Immuntherapien für MS zu ergänzen.
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