Diverse Diäten bereichern Darmmikroben

In einem in der Zeitschrift veröffentlichten Artikel Molekularer StoffwechselWissenschaftler beschreiben, wie Gesundheit beeinträchtigt wird, wenn wir die Vielfalt der Nährstoffe in unserer Ernährung reduzieren - wegen der Auswirkungen auf den Reichtum unserer Darmmikrobenpopulation.
Gesunde Menschen haben eine vielfältige Artenvielfalt in ihren Darmmikrobenpopulationen.

Mark Heiman von MicroBiome Therapeutics in New Orleans, LA, und Frank Greenway von der Louisiana State Universität in Baton Rouge, LA, erklären, dass Veränderungen in der Landwirtschaft in den letzten 50 Jahren die Diversität der Ernährung verringert haben.

Mehr und mehr Forschung zeigt die wichtige Rolle, die die riesigen Kolonien von Bakterien und anderen Mikroben, die im Magen-Darm-Trakt leben, in Gesundheit und Krankheit spielen.

Gesunde Menschen, bemerken Sie die Autoren, haben ein vielfältiges Artenspektrum in diesen Darmmikrobenpopulationen - kollektiv als das Darmmikrobiom bezeichnet - während viele unserer Krankheiten des 21. Jahrhunderts - wie Typ-2-Diabetes, Fettleibigkeit und entzündliche Darmerkrankung - damit verbunden sind Verringerungen in diesem Reichtum.

Wissenschaftler schlagen vor, wir sollten das Darm-Mikrobiom - dessen Zellen zahlenmäßig überzählig sind - als eigenständiges Organ betrachten, denn ohne dieses könnten wir einige der Nährstoffe, die wir brauchen, nicht aus der Nahrung, die wir essen, verstoffwechseln.

Darüber hinaus produziert das Mikrobiom auch einzigartige Verbindungen, die Signale transportieren, die für den Stoffwechsel des Körpers wichtig sind - die chemischen Reaktionen, die in unseren Zellen stattfinden und die sie am Leben halten.

Es folgt, argumentieren Heiman und Greenway, dass, wenn eine abwechslungsreiche Ernährung spezialisierter wird, dies mit der Zeit das Darmmikrobiom verändern wird. Tatsächlich stellen sie fest, dass es nur wenige Tage dauert, bis sich eine Änderung der Ernährung für die Mikrobenpopulation im Darm ändert.

Daraus folgt auch, dass wir, wenn wir uns an eine Diät halten, die bestimmte Arten von Nahrung ausscheidet, auch die Artenvielfalt unseres Darmmikrobioms verändern und vielleicht sogar verringern könnten.

Werden Stuhlproben Bluttests überholen?

Die Autoren erklären, dass der Reichtum der Artenvielfalt des Mikrobioms nicht nur die Verfügbarkeit von Nährstoffen beeinflusst, sondern auch den Reichtum verschiedener Arten von Signalen zwischen dem Darm und dem Rest des Körpers, die Gesundheit und Krankheit beeinflussen können.

Eines der Beispiele, die sie geben, ist eine Verbindung namens Phosphatidylcholin, die in Lebensmitteln wie Muscheln, Eiern, Milch, rotem Fleisch und Geflügel reichlich vorhanden ist. Gutmikroben wandeln diese Verbindung in Trimethylamin (TMA) um.

Das TMA wird vom Wirt absorbiert und oxidiert, um eine andere Verbindung zu bilden, die Trimethylamin-N-Oxid (TMAO) genannt wird und mit der Arterienerkrankung Arteriosklerose in Verbindung steht.

Erklären Sie den Autoren jedoch, dass, wenn die Diät auch Lebensmittel enthält, die in der Mittelmeerdiät üblich sind, wie Balsamico-Essig, Rotwein, kaltgepresstes natives Olivenöl extra oder Traubenkernöl, dann nimmt der Körper auch einen Inhibitor der TMA-Produktion auf.

Heiman und Greenway kommen zu dem Schluss, dass die Bedeutung der Mikrobiomendiversität nicht überbewertet werden kann; Die Mikroben produzieren eine riesige Auswahl an Molekülen für unsere Körper. Wenn dieser Bereich erhöht wird, dann haben wir ein großes Repertoire an physiologischen Reaktionen, was uns erlaubt, uns leicht anzupassen.

"Je größer das Repertoire an Signalen, desto wahrscheinlicher ist die Fähigkeit, die Homöostase aufrecht zu erhalten, wenn die Nahrungsaufnahme gestört ist", argumentieren die Autoren.

Sie schlagen auch vor, dass die Zukunft der personalisierten Medizin für metabolische Erkrankungen darin liegen könnte, zu verstehen, wie bestimmte Bestandteile einer Diät das Darm-Mikrobiom einer Person beeinflussen und schlagen vor:

"In der Zukunft kann ein Erwachsener, der eine Behandlung für Fettleibigkeit sucht, über Ernährungsvorlieben befragt werden und eine Stuhlprobe präsentieren."

Inzwischen, Medizinische Nachrichten heute kürzlich gelernt, wie Darmbakterien Hinweise auf Typ-2-Diabetes enthalten, da Veränderungen in der Mikrobiota auftreten können, bevor die Krankheit auf andere Weise nachgewiesen werden kann.

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