Ältere Menschen mit niedrigem Vitamin B12 Risiko Hirnschrumpfung und kognitiven Verfall

Ältere Menschen mit niedrigem Vitamin-B12-Spiegel im Blut haben ein höheres Risiko für Hirnschrumpfung und verlieren ihre kognitiven Fähigkeiten, berichteten Forscher vom Rush University Medical Center in Chicago im Journal Neurologie. Nahrungsmittel, die reich an Vitamin B12 sind, stammen hauptsächlich von Tieren und umfassen Eier, Milch, Leber, Fleisch und Fisch.
Christine C. Tangney, Ph.D. und das Team führte eine Studie mit 121 Personen im Alter von mindestens 65 Jahren von der Südseite von Chicago durch. Sie wurden Bluttests unterzogen, um auf ihre Spiegel von B12- und B12-verwandten Metaboliten zu prüfen, die einen Hinweis auf einen B12-Mangel geben können. Sie wurden auch auf Gedächtnis und andere kognitive Fähigkeiten beurteilt. Etwa viereinhalb Jahre später wurden Magnetresonanztomographien (MRI) ihrer Gehirne gemacht, um zu sehen, wie groß ihre Gehirne waren, und auch einige andere Anzeichen von Hirnschäden zu identifizieren.
Diejenigen mit vier von fünf Markern für Vitamin-B12-Mangel zeigten ein höheres Risiko für niedrigere kognitive Testergebnisse und kleinere Gesamtgehirnvolumen.
Christine C. Tangney sagte:

"Unsere Ergebnisse verdienen definitiv weitere Untersuchungen. Es ist noch zu früh, um zu sagen, ob eine Erhöhung des Vitamin-B12-Spiegels bei älteren Menschen durch Ernährung oder Nahrungsergänzungsmittel diese Probleme verhindern könnte. Aber es ist eine interessante Frage. Die Ergebnisse einer britischen Studie mit B-Vitaminsupplementierung sind ebenfalls unterstützend für diese Ergebnisse. "

Die kognitiven Ergebnisse reichten von -2,18 bis +1,42 - der Durchschnittswert lag bei 0,23. Homocystein ist ein Marker für B12. Bei jedem Anstieg von einem Mikromol pro Liter Homocystein fielen die kognitiven Werte um 0,03 Punkte.
Es war nicht der Vitamin-B12-Blutspiegel, der mit kleineren Gehirngrößen oder kognitiven Problemen zusammenhing, erklärte Tangney. Es waren die Marker, die auf einen B12-Mangel hinweisen. Niedriges Vitamin B12 ist bei älteren Personen viel schwerer nachzuweisen.
Das National Institute of Aging finanzierte die Studie.

Vitamin B12

Vitamin B12 oder Cobalamin ist ein wasserlösliches Vitamin - es löst sich in Wasser und reist durch den Blutkreislauf. Es ist eines von acht B-Vitaminen. Der menschliche Körper kann Vitamin B12 nicht speichern, ein Überschuss wird über den Urin ausgeschieden.
Die molekulare Formel für Vitamin B12 ist C₆₃H₈₈CoN₁₄O₁₄P.
Cobalamin ist eine allgemeine Bezeichnung für Verbindungen, die den Dimethylbenzimidazolylcobamid-Kern von Vitamin B12 enthalten.
Vitamin B12 spielt eine Schlüsselrolle bei der normalen Funktion des Nervensystems und der Entwicklung des Gehirns. Es ist auch an der Bildung von roten Blutkörperchen beteiligt.
Cobalamin spielt eine Rolle im Stoffwechsel jeder Zelle im menschlichen Körper, Experten sagen. Es beeinflusst die DNA-Synthese und -Regulation sowie die Synthese von Fettsäuren und die Energieproduktion.
Strukturell ist Vitamin B12 das komplizierteste aller Vitamine und gleichzeitig das größte. Cobalamin kann industriell durch bakterielle Fermentationssynthese hergestellt werden.

Vitamin B12 ist ein großes Molekül, das komplizierteste aller Vitamine
Veganer sollte Vitamin B12 Nahrungsergänzungsmittel nehmen, um Mangel zu vermeiden, weil dieses Vitamin von tierischen Proteinen stammt. Ergänzungen werden allgemein als Cyanocobalamin präsentiert, das der Körper leicht in die aktiven Formen von Methylcobalamin und 5-Desoxyadenosylcobalamin umwandelt.
Geschrieben von Christian Nordqvist