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Übung kann reduzieren den Drang zu essen

Die meisten Menschen glauben, dass sie mit kräftigem Training "Appetit bekommen" können, aber diese Theorie ist möglicherweise nicht ganz wahr - zumindest unmittelbar nach dem Training.
Die Studie, die an der BYU (Brigham Youth University) von den Professoren James LeCheminant und Michael Larson durchgeführt wurde, ergab, dass die Motivation eines Trainierenden für das Essen nach einem 45-minütigen moderaten bis kräftigen Training tatsächlich abnimmt.
Diese Erkenntnis stützt frühere Forschungsergebnisse aus dem Jahr 2011, veröffentlicht in Übergewicht BewertungenDies deutet darauf hin, dass sportliche Betätigung Menschen dazu ermutigen kann, sich gesünder zu ernähren, da bestimmte Gehirnveränderungen das Impulsverhalten beeinflussen.
In der aktuellen Studie wurden fünfunddreißig Frauen gebeten, sowohl nach einem Trainingsmorgen als auch nach einem morgendlichen Training ohne Nahrungsaufnahme Lebensmittelbilder zu betrachten, um es den Wissenschaftlern zu ermöglichen, ihre neurale Aktivität zu messen. Die Analyse zeigte, in der Oktober - Ausgabe von Medizin & Wissenschaft in Sport & Bewegung, dass nach einem anstrengenden Training ihre Aufmerksamkeitsreaktion auf die Bilder zurückging.
LeCheminant erklärte: "Diese Studie liefert Beweise dafür, dass Bewegung nicht nur die Energieproduktion beeinflusst, sondern auch die Art und Weise, wie Menschen auf Nahrungsmittel reagieren, beeinflusst."
An zwei verschiedenen Tagen wurde die Nahrungsmotivation von 17 klinisch übergewichtigen Frauen und 18 durchschnittlich schwergewichtigen Frauen analysiert.
Die Probanden verwendeten ein Laufband in einem schnellen Tempo für 45 Minuten. Ihre Gehirnwellen wurden innerhalb der nächsten Stunde gemessen. Um dies zu tun, wurden Elektroden an jeder Kopfhaut und einer EEG-Maschine angebracht, während 240 Bilder betrachtet wurden: 120 von überzogenen Nahrungsmittelmahlzeiten und 120 von Blumen (Blumen wurden als Kontrolle verwendet).
Genau sieben Tage später, zur selben Zeit des Morgens, führte das Team das identische Experiment durch, außer ohne das Training.
An jedem Versuchstag dokumentierten die Frauen, was sie aßen und wie viel körperliche Aktivität sie hatten.
Nach dem Training für 45 Minuten zeigten die Ergebnisse (unabhängig vom BMI):

  • eine Abnahme der Reaktionen des Gehirns auf die Nahrungsmittelbilder
  • eine Zunahme der Menge an körperlicher Aktivität an diesem Tag
LeCheminant sagte:
"Wir wollten sehen, ob Fettleibigkeit die Nahrungsmotivation beeinflusste, aber das tat es nicht. Es war jedoch klar, dass der Sport eine Rolle in ihrer neuralen Reaktion auf die Bilder von Essen spielte."

Überraschenderweise nahmen die Damen am Tag des Trainings nicht mehr zu essen auf, um sich für die zusätzlichen Kalorien, die sie auf dem Laufband abgaben, "aufzuhalten". Die Probanden aßen am Nicht-Trainingstag ungefähr die gleiche Menge an Nahrung wie diejenige mit Bewegung.
Es müssen weitere Untersuchungen durchgeführt werden, um zu ermitteln, wie lange die Nahrungsmotivation nach dem Training reduziert wird und ob sie mit dem langfristigen Training vereinbar ist, da diese Studie als eine der ersten speziell auf die neurologisch bedingte Nahrungsmotivation reagiert.
"Das Thema der Nahrungsmotivation und Gewichtsabnahme ist so komplex", fügte Larson hinzu. "Es gibt viele Dinge, die das Essen beeinflussen und Bewegung ist nur ein Element."

Geschrieben von Sarah Glynn

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