Obst und Gemüse mit Raucherentwöhnung verbunden

Laut einer neuen Studie, veröffentlicht in der Zeitschrift Nikotin- und Tabakforschung und von Forschern an der Universität von Buffalo durchgeführt, kann das Essen von Obst und Gemüse den Drang zu rauchen eindämmen, was es einfacher macht, die Gewohnheit zu treten und sie fernzuhalten.
Die Studie, die als erste longitudinale Studie den Zusammenhang zwischen Raucherentwöhnung und dem Konsum von Obst und Gemüse analysiert, umfasste 1.000 Raucher aus den USA, die 25 Jahre und älter waren. Die Forscher führten eine Umfrage unter Verwendung einer telefonischen Methode durch und führten 14 Monate nach der ursprünglichen Studie ein Follow-up-Interview mit den Freiwilligen durch, um herauszufinden, ob die Raucher bei ihrem Bestreben, mit dem Rauchen aufzuhören, stark geblieben sind.
Gary A. Giovino, Vorsitzender der Abteilung für Gesundheit und Gesundheitsverhalten an der Universität von Buffalo kommentierte:

"Andere Studien haben einen Schnappschuss gemacht und Raucher und Nichtraucher nach ihren Diäten gefragt. Wir wussten aus unserer früheren Arbeit, dass Menschen, die weniger als sechs Monate abstinent von Zigaretten waren, mehr Obst und Gemüse konsumierten als diejenigen, die noch rauchten. Ich weiß nicht, ob die jüngsten Aufsteiger ihren Obst- und Gemüsekonsum erhöht haben oder ob Raucher, die mehr Obst und Gemüse aßen, eher aufhören würden. "

Das Ergebnis der Studie zeigte, dass die Menschen, die am meisten Obst und Gemüse aßen, eine dreimal höhere Wahrscheinlichkeit hatten, nicht zu rauchen, wenn sie bei der Nachuntersuchung befragt wurden, als die Leute, die am wenigsten Obst und Gemüse aßen. Es gab keine veränderten Ergebnisse, wenn Faktoren wie Geschlecht, Bildung, Einkommen, Rasse oder Alter berücksichtigt wurden.

Hoher und regelmäßiger Obst- und Gemüsekonsum wird Ihnen helfen, mit dem Rauchen aufzuhören
Andere Ergebnisse der Studie zeigten, dass diejenigen, die am meisten Obst und Gemüse aßen:

• rauchte ihre erste Zigarette erst später am Tag
• rauchte im Laufe des Tages weniger Zigaretten
• hatte niedrigere Werte bei einem Nikotinabhängigkeitstest

Der Bericht zeigt, dass Raucher ihr Rauchen möglicherweise reduziert haben, weil es wahrscheinlich ist, dass die Früchte und das Gemüse ihnen das Gefühl gaben, voll zu sein.
Jeffery P. Haibach, erklärt:

"Wir haben möglicherweise ein neues Werkzeug identifiziert, das Menschen helfen kann, mit dem Rauchen aufzuhören. Zugegeben, dies ist nur eine Beobachtungsstudie, aber die Verbesserung der Ernährung kann das Aufhören erleichtern.
Es ist auch möglich, dass Obst und Gemüse den Menschen ein Gefühl von Sättigung oder Sättigung geben, so dass sie weniger rauchen müssen, da Raucher manchmal den Hunger mit dem Drang zu rauchen verwechseln. "

Die Studie behauptet auch, dass Obst und Gemüse den Geschmack von Tabak nicht besser machen, im Gegensatz zu einigen Lebensmitteln, wie koffeinhaltigen Getränken, alkoholischen Getränken und Fleisch, von denen einige Raucher gesagt haben, dass sie den Geschmack von Zigaretten attraktiver machen.
Haibach fügte hinzu: "Es ist möglich, dass eine verbesserte Ernährung ein wichtiger Punkt in der Liste der Maßnahmen zur Raucherentwöhnung sein könnte. Wir müssen unsere Bemühungen fortsetzen, Menschen zum Erfolg zu ermutigen und ihnen zu helfen wie Tabaksteuererhöhungen und rauchfreie Gesetze und effektive Medienkampagnen. "
Giovino folgerte: "Neunzehn Prozent der Amerikaner rauchen immer noch Zigaretten, aber die meisten wollen aufhören."
Die Autoren stellen fest, dass mehr Forschung durchgeführt werden muss, um zu zeigen, ob sich das Ergebnis dieser Studie weiterhin als wahr erweisen wird, und wenn ja, was die Früchte und das Gemüse tatsächlich dazu bringt, den Rauchern zu helfen, aufzuhören.
Geschrieben von Christine Kearney