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Gen, das an der Kohlenhydratverdauung beteiligt ist

Neue Forschung in der Zeitschrift Naturgenetik schlägt vor, dass es eine genetische Verbindung zwischen der Art, wie Kohlenhydrate verdaut werden, und Fettleibigkeit gibt.

"Frühere genetische Studien, die Fettleibigkeit untersuchen, haben tendenziell Veränderungen der Gene im Gehirn festgestellt und führen oft zu Appetitunterschieden, während unser Befund damit zusammenhängt, wie der Körper die Verdauung von Kohlenhydraten handhabt", sagt Erstautor Dr. Mario Falchi.

"Wir fangen an, ein klareres Bild von einer Kombination genetischer Faktoren zu entwickeln, die psychologische und metabolische Prozesse beeinflussen, die dazu beitragen, dass Menschen fettleibig werden. Dies sollte uns letztendlich dabei helfen, bessere Wege zur Bekämpfung von Fettleibigkeit zu finden", fügt er hinzu.

Der Schwerpunkt der Forschung von Dr. Falchi liegt auf einem Gen namens AMY1, das ein Enzym namens Speichelamylase reguliert, das im menschlichen Speichel vorhanden ist.

Speichel-Amylase ist das erste Enzym, das auf Nahrung trifft, wenn es in unseren Mund gelangt, und beginnt einen Prozess der Stärkeverdauung, der im Darm fortgesetzt wird.

Die Anzahl der Kopien eines Gens, das eine Person trägt, kann innerhalb ihrer DNA variieren, obwohl die Menschen normalerweise zwei Kopien jedes Gens besitzen. Die Forscher fanden heraus, dass die Anzahl der Kopien von AMY1 jedoch sehr unterschiedlich sein kann.


Die Studie ergab, dass Menschen mit einer geringen Anzahl von AMY1-Kopien am ehesten fettleibig werden.

Die Forscher untersuchten die Anzahl von AMY1-Kopien in der DNA von mehr als 6.000 Menschen aus Großbritannien, Frankreich, Schweden und Singapur. Laut den Ergebnissen der Studie waren Personen mit einer geringen Anzahl von AMY1-Kopien am wahrscheinlichsten fettleibig.

Die Forscher kamen zu diesen Ergebnissen, indem sie Geschwisterpaare verglichen, bei denen eines fettleibig und das andere ein gesundes Gewicht war.

Anhand dieser Daten fanden sie heraus, dass AMY1 das Gen war, das den größten Einfluss auf das Körpergewicht hatte. Sie zählten dann die Anzahl der Male, die das Gen in jedem Individuum wiederholt wurde und wie dies ihr Adipositasrisiko beeinflusste.

Ergebnisse liefern "eine wichtige Entdeckung"

Co-Autorin Dr. Julia El-Sayed Moustafa hält diese Studie für "neu", da sie eine genetische Variation identifiziert, die sowohl häufig ist als auch eine relativ große Auswirkung auf das Risiko von Fettleibigkeit in der Allgemeinbevölkerung hat. Die Anzahl der Kopien der Speichel Amylase-Gen ist sehr variabel zwischen Menschen, und so, kann angesichts dieser Erkenntnis, möglicherweise eine große Auswirkung auf unser individuelles Risiko von Fettleibigkeit haben. "

"Ich denke, das ist eine wichtige Entdeckung", sagt Prof. Philippe Froguel, ein weiterer Studienautor, "weil es darauf hindeutet, dass die Art, wie wir Stärke verdauen und wie sich die Endprodukte aus der Verdauung komplexer Kohlenhydrate im Darm verhalten, wichtige Faktoren in der Risiko von Fettleibigkeit. "

Prof Froguel schließt ab:

"Zukünftige Forschung wird benötigt, um zu verstehen, ob die Veränderung der Verdauung von stärkehaltigen Lebensmitteln die Fähigkeit eines Menschen, Gewicht zu verlieren, verbessern oder eine Person davon abhalten kann, fettleibig zu werden. Wir sind auch daran interessiert, ob es einen Zusammenhang zwischen dieser genetischen Variation und dem Risiko von Menschen gibt andere Stoffwechselstörungen wie Diabetes, wie Menschen mit einer geringen Anzahl von Kopien der Speichel Amylase-Gen auch Glukose-Intoleranz sein kann. "

Andere neuere Studien haben auch die genetischen Komponenten von Fettleibigkeit in Angriff genommen. Medizinische Nachrichten heute berichteten über eine Studie von Forschern der University of Leicester in Großbritannien, die einen Zusammenhang zwischen der Methylierung des Gens HIF3A und Gewichtsveränderungen untersuchten.

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