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Hormon unterdrückt den Appetit auf Zucker und Alkohol

Englisch: www.mjfriendship.de/en/index.php?op...39&Itemid=32 Wenn du dich in dieser Ferienzeit mit Süßigkeiten und Alkohol satt fühlst, kann es sein, dass deine Leber dir etwas sagt, laut zwei Studien, die in Zellstoffwechsel.
Ein Leber-abgeleitetes Hormon kann uns sagen, wenn wir genug süße Nahrung gehabt haben.

Vor über 50 Jahren wurde angenommen, dass die Leber eine wichtige Rolle bei der Regulierung der Nahrungsaufnahme und -präferenz spielt. Frühere Arbeiten haben auch gezeigt, dass FGF21 (oder Fibroblasten-Wachstumsfaktor 21), ein aus der Leber stammendes Hormon, eine Rolle spielt, und dass Variationen in der FGF21-Gensequenz bewirken können, dass Menschen Präferenzen für verschiedene Makronährstoffe haben.

Jetzt haben zwei neue Studien neues Licht auf das Hormon FGF21 und seine Funktionsweise gebracht.

Matthew Potthoff von der University of Iowa und Matthew Gillum von der Universität Kopenhagen arbeiteten in einer Studie zusammen, um die Funktion von FGF21 zu untersuchen.

Sie wollten die Mechanismen untersuchen, die den Zuckerappetit nach dem Verzehr regulieren, und beschlossen, die Rolle von FGF21 bei der Regulierung der Nahrungsmittelpräferenz zu untersuchen.

FGF21 beeinflusst das Verhalten, indem es auf das zentrale Nervensystem einwirkt

Sie führten Experimente an Mäusen durch, um zu sehen, wie FGF21 die Aufnahme von Alkohol und Zucker reguliert.

Durch ihre Experimente beobachteten sie, dass die Leber FGF21 als Antwort auf die Zuckeraufnahme produziert. FGF21 gelangt dann in den Blutkreislauf und unterdrückt selektiv den Zuckerappetit, indem es auf den Hypothalamus wirkt, den Teil des Gehirns, der die Nahrungsaufnahme und Energiehomöostase reguliert.

In der University of Texas untersuchten Forscher um Steven Kliewer und David Mangelsdorf FGF21 an Mäusen und Affen.

Es wurde beobachtet, dass FGF21 die Süß- und Alkoholpräferenz beeinflusst. Wenn eine einzelne Dosis einem Affen verabreicht wurde, verlor der Affe das Interesse an süßem Wasser; Ähnliche Tests zeigten ein vermindertes Interesse an Alkohol.

Andere Tests zeigten jedoch, dass FGF21 die Reaktionen auf Fettsäuren oder den bitteren Geschmack nicht beeinflusst.

Die Studien zeigen zusammen mit Studien zur Humangenetik, die FGF21 mit Nährstoffpräferenz verknüpfen, dass FGF21 das Verhalten beeinflussen kann, indem es auf das zentrale Nervensystem einwirkt. Sie tragen auch zu den wachsenden Beweisen bei, dass die Kontrolle des Appetits eine Ganzkörperangelegenheit ist.

Warum FGF21 existiert, ist noch nicht ganz klar. Es kann sein, die Qualität der Diät zu verbessern, oder, da Zucker in Ethanol fermentieren kann, vielleicht, um der Leber zu helfen, sich vor überschüssigem Alkohol zu schützen.

Beide Studien deuten jedoch darauf hin, dass, wenn FGF21 einen übermäßigen Zuckerkonsum verhindern könnte, weitere Forschungsarbeiten durchgeführt werden könnten, nach denen FGF21 therapeutisch zur Behandlung von Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes eingesetzt werden könnte.

Kliewer warnt jedoch:

"Während es auf den ersten Blick scheint, dass dieser FGF21-regulierte Weg ein Allheilmittel zur Unterdrückung des Zucker- und Alkoholkonsums sein könnte, ist es wichtig zu berücksichtigen, dass diese Belohnungsverhalten eng mit der Stimmung verbunden sind, und zusätzliche Studien, um zu bestimmen, ob FGF21 verursacht Depression ist sicherlich gerechtfertigt. "

Potthoff möchte auch untersuchen, ob zusätzlich zu FGF21, das die Kohlenhydrataufnahme beeinflusst, zusätzliche Hormone den Appetit auf bestimmte Makronährstoffe wie Fett und Protein regulieren, und wenn ja, wie diese Signale interagieren, um die neurale Wahrnehmung verschiedener Makronährstoffe zu regulieren.

Früher in diesem Jahr, Medizinische Nachrichten heute berichtet, dass hormonelle Therapie, die den Appetit unterdrückt, Menschen helfen könnte, Gewicht zu verlieren.

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