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Hunger unter Senioren in den USA Rose 78% in zehn Jahren

8,3 Millionen (14,85%) Senioren in den Vereinigten Staaten drohen Hunger, sagen Forscher der Universität von Illinois. Von 2001 bis 2010 ist die Inzidenz von Hunger bei Senioren um 78% und seit Beginn der Rezession im Jahr 2007 um 34% gestiegen.
Craig Gundersen, Associate Professor für Agrar- und Verbraucherökonomie an der University of Illinois und Executive Director des National Soybean Research Laboratory, sagte:

"Im Jahr 2005 berichteten wir, dass jeder neunte Senior von Hunger bedroht war. Im Gegensatz zur Bevölkerung insgesamt nahm die Ernährungsunsicherheit unter den 60-Jährigen zwischen 2009 und 2010 tatsächlich zu."

Laut Gundersen ist dies ein ernstes Problem, das größere Auswirkungen auf die Gesundheit älterer Menschen haben wird.

Er machte weiter:
"Das Problem ist, dass Ernährungsunsicherheit auch mit einer Reihe von schlechten Gesundheitsergebnissen für Senioren verbunden ist, wie einer verringerten Nährstoffzufuhr und Einschränkungen der Aktivitäten des täglichen Lebens. Folglich wird dieser jüngste Anstieg des Seniorenhungers wahrscheinlich zu zusätzlichen ernährungsbedingten und gesundheitlichen Herausforderungen führen für unsere Nation. "

Die Forscher fanden heraus, dass die in der Nähe von Armen, Weißen, Frauen, Nicht-Metro-Bewohner, Witwen, Rentner, diejenigen in Haushalten ohne Enkelkinder, die in Staaten im Süden und Südwesten leben, jüngere Senioren (60-69), diejenigen mit Geringere Einkommen, und diejenigen, die rassische oder ethnische Minderheiten sind, wurden eher mit Hunger konfrontiert.
Gundersen erklärte:
"Was vielleicht überraschend ist, ist, dass von den Senioren, die von Hunger bedroht sind, die meisten Einkommen über der Armutsgrenze haben und weiß sind."
Geschrieben von Grace Rattue

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