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Säuglingsnahrungsgewohnheiten können Essverhalten im späteren Leben vorhersagen

Eine Follow-up-Studie von Kindern, die zuvor in die Studie zu Säuglingsernährungspraktiken II aufgenommen wurde, erweitert die Erkenntnisse über die langfristigen Auswirkungen der Säuglingsnahrung.
Die FDA wollte besser verstehen, wie Verbraucher Produkte wie Säuglingsnahrung, Milchpumpen, angereicherte Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel verwenden.

Die Säuglingsernährungspraktiken Studie II (IFPS II) und seine Jahr Sechs Follow-Up (Y6FU) wurden von der Food and Drug Administration (FDA) und den Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention (CDC) in Zusammenarbeit mit anderen Bundesbehörden durchgeführt.

IFPS II befragte Mütter im dritten Trimester ihrer Schwangerschaften und sammelte monatliche Daten während des ersten Lebensjahres ihres Babys. Im Jahr 2012, als die Kinder von IFPS II 6 Jahre alt waren, wurden die Mütter erneut kontaktiert, um an der Follow-up-Studie teilzunehmen.

Die Studie fand statt, weil die FDA besser verstehen wollte, wie Verbraucher Produkte wie Säuglingsnahrung, Milchpumpen, angereicherte Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel verwenden.

Aus den Informationen, die in IFPS II und Y6FU gesammelt werden, wäre die FDA daher in der Lage, Aufklärungsprogramme für Verbraucher besser zu informieren und relevante Botschaften zur Lebensmittelsicherheit für Mütter und Säuglinge zu entwickeln.

In der ursprünglichen Studie wurden Einzelheiten über an Säuglinge verfütterte Nahrungsmittel (einschließlich Muttermilch und Säuglingsanfangsnahrung) und Faktoren wie Ernährung, Erfahrungen von Müttern, postpartale Depressionen, Beschäftigungsstatus von Müttern, Kinderbetreuungseinrichtungen, Nahrungsmittelallergien und Müttern Diäten.

Das Follow-up sammelte auch Daten über Gewicht, Körpergröße, körperliche und orale Gesundheit, Verhaltens- und Entwicklungsergebnisse, Nahrungsmittelallergien, Ernährungspraktiken, Essverhalten, körperliche Aktivität, Bildschirmzeit und Schlafmuster.

Darüber hinaus wurden Daten über die körperliche Aktivität, das Gewicht und die Körpergröße der Mütter, Depression, Schwangerschaft, Stillgeschichte, Arbeitsstatus und Ernährungsstil der Mutter sowie die häusliche Umgebung im Follow-up erfasst.

Was hat die Nachuntersuchung gefunden?

Von Y6FU fanden die Forscher heraus, dass je länger eine Mutter stillt und auf die Einführung von Nicht-Muttermilch-Nahrungsmitteln und -Getränken hält, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit, dass das Kind im Alter von 6 Jahren Ohren-, Hals- und Nasennebenhöhlenentzündungen hat.

Die Kinder, die länger gestillt wurden, konsumierten im Alter von 6 Jahren mehr Wasser, Obst und Gemüse - und weniger Fruchtsaft und zuckerhaltige Getränke - als Kinder, die nicht so lange gestillt wurden.

Ein weiteres wichtiges Ergebnis von Y6FU war, dass Kinder, die im ersten Lebensjahr zuckergesüßte Getränke tranken, mit sechs Jahren doppelt so häufig zu zuckerhaltigen Getränken tranken als Kinder, die diese Getränke im ersten Jahr nicht hatten.

Auch Kinder, die im ersten Lebensjahr nur selten Obst und Gemüse aßen, waren häufiger im Alter von 6 Jahren eher mit diesen Nahrungsmitteln versorgt.

Die Autoren sagen, dass das Follow-up die Wichtigkeit der Etablierung eines gesunden Essverhaltens schon früh im Leben beweist, da diese ein späteres Essverhalten vorhersagen können. Sie veröffentlichen ihre Ergebnisse in Pädiatrie, ein Journal der American Academy of Pediatrics.

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