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Eisenmangel und Anämie Risiko für Kinder in Ländern mit niedrigem Einkommen kann mit der Zugabe von Mikronährstoffen Pulver zu ihrem Essen reduziert werden

Ein neuer Cochrane Systematic Review kommt zu dem Schluss, dass das Risiko von Blutarmut und Eisenmangel bei Säuglingen und Kindern im Alter von sechs Monaten bis zu zwei Jahren durch Zugabe eines Pulvers zu ihrer Nahrung, die zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe wie Eisen oder Zink enthält, reduziert werden kann und Vitamin A.
Mehr als zwei Milliarden Menschen weltweit sind von Vitamin- und Mineralstoffmangel betroffen, insbesondere bei Eisen, Zink und Vitamin A. Da Säuglinge und Kleinkinder so schnell wachsen, sind sie in der Regel arm an Nährstoffen, die sie sehr anfällig machen. Mikronährstoffpulver sind Einzeldosis-Beutel, die in Pulverform mehrere Vitamine und Mineralstoffe enthalten, die unmittelbar vor dem Essen auf jedes halbfeste Nahrungsmittel aufgestreut werden können, unabhängig davon, ob das Kind zu Hause oder an einem anderen Ort ist. Daher wird dieser Eingriff als Heimat- oder Angriffspunkt bezeichnet.
Unter der Leitung von Luz Maria De-Regil machte sich eine Gruppe von Forschern daran, herauszufinden, ob sich die Gesundheit von Kleinkindern durch den Einsatz von Mikronährstoffen verbessert. Sie entdeckten acht geeignete Studien, die zusammen aus 3.748 Kindern in Asien, Afrika und der Karibik bestanden, wo Anämie ein Problem der öffentlichen Gesundheit darstellt. Die in den Untersuchungen verwendeten Pulverformulierungen, die zwischen zwei und zwölf Monaten dauerten, enthielten zwischen 5 und 15 Nährstoffe.
Im Vergleich zu keiner Intervention oder einem Placebo wurde das Anämierisiko im Allgemeinen durch die Heimverstärkung mit den Mikronährstoffpulvern um 31% reduziert und der Eisenmangel um 51% reduziert. Sie fanden jedoch heraus, dass es keine oder keine Beweise dafür gab, dass diese Intervention Auswirkungen auf Wachstum, Überleben oder allgemeine Entwicklungsergebnisse hat. De-Regil, Epidemiologe am Department für Ernährung und Gesundheit der Weltgesundheitsorganisation in Genf, erklärt: "Wir müssen noch mehr über mögliche positive und negative Nebenwirkungen wissen, wie nur wenige Studien berichten Dies."
Außerdem entdeckten sie, dass diese Mikronährstoffpulver auch eine sehr ähnliche Wirkung wie tägliche Eisenergänzungsmittel hatten. Die Forscher berichten jedoch:

"Wir müssen dieses Ergebnis jedoch mit Vorsicht behandeln, da für diesen Vergleich viel weniger Daten zur Verfügung standen.
Es scheint, dass Mikronährstoffe für Säuglinge und Kleinkinder im Alter von sechs bis 23 Monaten hilfreich sein können und an Orten mit unterschiedlicher Anämie und Malaria leben können, unabhängig davon, ob der Eingriff zwei, sechs oder zwölf Monate dauert oder ob die Empfänger Mädchen oder Jungen sind .
Diese Intervention beinhaltet das Mischen der Pulver mit hausgemachten Lebensmitteln als ein Fahrzeug, so dass es wichtig ist, sicherzustellen, dass grundlegende Hygiene zur Verfügung steht und die Lebensmittelhygiene und die Handhabung richtig mit sauberem Wasser durchgeführt wird. "

Die Forscher glauben, dass mehr Informationen benötigt werden hinsichtlich der besten Kombinationen von Vitaminen und Mineralstoffen, die in die Formel aufgenommen werden sollten, ob sie täglich oder intermittierend verabreicht werden sollten und für welchen Zeitraum sie verabreicht werden sollte, um sicherzustellen, dass Kinder den maximalen Nutzen erhalten.

Diese Überprüfung informiert über die Entwicklung einer neuen WHO-Leitlinie, die in der kürzlich lancierten elektronischen Bibliothek für den Nachweis von Ernährungsmaßnahmen erschienen ist.
Geschrieben von Grace Rattue

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