Nur ein kleines Glas Wein pro Tag erhöht das Brustkrebsrisiko

Brustkrebs ist die häufigste Form von Krebs bei Frauen auf der ganzen Welt. Neue Forschungsergebnisse legen nahe, dass so wenig wie ein alkoholisches Getränk pro Tag das Brustkrebsrisiko erhöhen kann, während Bewegung und eine gesunde Ernährung das Risiko senken.
Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass so wenig wie ein Glas Wein jeden Tag das Brustkrebsrisiko um 5 Prozent erhöhen kann.

Im Jahr 2012 wurden 1,7 Millionen Fälle von Brustkrebs weltweit diagnostiziert, was 25 Prozent aller Krebsdiagnosen bei Frauen ausmacht.

Weltweit ist Brustkrebs die zweithäufigste krebsbedingte Todesursache bei Frauen. In den Vereinigten Staaten wurden 2013 fast 231.000 Frauen mit Brustkrebs diagnostiziert, zusammen mit mehr als 2.100 Männern.

Es gibt mehrere Risikofaktoren, die die Wahrscheinlichkeit einer Frau, an Brustkrebs zu erkranken, erhöhen. Dazu gehören höheres Alter, frühe Menarche und eine Familiengeschichte von Brustkrebs.

Obwohl es wenig gibt, was eine Frau tun kann, um diese Risikofaktoren zu kontrollieren, gibt es zusätzliche Lifestyle-Risikofaktoren, die Frauen anpassen können, um ihr Risiko zu senken.

Ein neuer Bericht, der vom American Institute for Cancer Research (AICR) in Zusammenarbeit mit dem World Cancer Research Fund durchgeführt wurde, untersuchte mehrere Risikofaktoren für Brustkrebs, einschließlich Alkohol, Ernährung und Gewicht.

Alkohol erhöht das Brustkrebsrisiko, Bewegung senkt es

Der Bericht bestand aus einer Meta-Analyse von 119 bestehenden Studien, die zusammen die verfügbaren klinischen Daten von 12 Millionen Frauen untersuchten, was insgesamt 260.000 Fälle von Brustkrebs ergab.

Laut dem Bericht erhöht sich mit nur 10 Gramm Alkohol pro Tag - das entspricht einem kleinen Glas Wein oder Bier - das Risiko von prämenopausalem Brustkrebs um 5 Prozent. Die gleiche Menge an Alkohol erhöht das Risiko für postmenopausalen Brustkrebs - die häufigste Form von Brustkrebs - um 9 Prozent.

Zehn Gramm Alkohol sind weniger als das "Standardgetränk", das derzeit aus 14 Gramm Alkohol besteht.

Darüber hinaus bestätigte der Bericht, dass Übergewicht, Adipositas oder nur mehr Gewicht im Erwachsenenalter die Wahrscheinlichkeit von postmenopausalen Brustkrebs erhöht. Umgekehrt verringerte eine moderate Bewegung das Risiko für prä- und postmenopausale Karzinome.

Postmenopausale Frauen, die am aktivsten waren, hatten eine um 10 Prozent geringere Wahrscheinlichkeit, an Brustkrebs zu erkranken als ihre am wenigsten aktiven Gegenstücke. Bei prämenopausalen Frauen lag dieser Risikoabfall bei 17 Prozent.

Lebensmittel mit hohem Carotinoidspiegel können das Brustkrebsrisiko senken

In Bezug auf die Ernährung fand der Bericht "begrenzte Beweise", dass nicht-stärkehaltige Gemüse das Risiko der sogenannten Östrogen-Rezeptor-negativen Brustkrebs senken kann. Diese stellen eine seltenere Art von Brustkrebs dar, aber einer, der aggressiver sein kann und eine schlechtere Prognose hat.

Nicht-stärkehaltige Gemüse sind Brokkoli, Kohl, Rosenkohl, Lauch, Bohnen und Spinat. Die Universität von Michigan in Ann Arbor bietet eine vollständige Liste von nicht-stärkehaltigen Gemüse.

Der Bericht fand auch einen Zusammenhang zwischen einer Ernährung mit hohem Milch-, Kalzium- und Carotinoidgehalt und einem niedrigeren Brustkrebsrisiko. Carotinoide sind von Pflanzen synthetisierte Pigmente, die oft für ihre gelbe, orange oder rote Farbe verantwortlich sind. Lebensmittel mit hohen Carotinoid-Spiegeln enthalten Kürbisse, Aprikosen, Karotten, Spinat und Grünkohl.

Die Beweise für den Zusammenhang zwischen Carotinoiden und einem niedrigeren Brustkrebsrisiko sind jedoch ebenfalls begrenzt, und die Autoren geben zu, dass mehr Forschung benötigt wird, um die Ergebnisse zu bestätigen.

Dr. Anne McTiernan, Ph.D. - einer der Hauptautoren des Berichts und Krebs-Präventionsexperten im Fred Hutchinson Cancer Research Center - kommentiert die Ergebnisse:

"Die Ergebnisse weisen darauf hin, dass Frauen durch die Einbeziehung von mehr nicht stärkehaltigem Gemüse mit hoher Varietät, einschließlich Carotinoid-haltiger Lebensmittel, profitieren können. Dies kann auch dazu beitragen, dass die üblichen 1 bis 2 Pfund Frauen pro Jahr nicht mehr zunehmen Risiko.

Mit diesem umfassenden und aktuellen Bericht sind die Beweise klar: einen körperlich aktiven Lebensstil zu haben, ein gesundes Gewicht während des gesamten Lebens zu halten und Alkohol zu begrenzen - das sind alles Schritte, die Frauen unternehmen können, um ihr Risiko zu senken. "

Alice Bender, AICRs Leiterin der Ernährungsprogramme, kommentiert ebenfalls die Ergebnisse und empfiehlt einige weitere Maßnahmen, die Frauen ergreifen können, um ihr Risiko zu senken:

"Wo auch immer Sie körperlich aktiv sind, versuchen Sie es etwas zu stupsen, entweder etwas länger oder etwas härter. Machen Sie einfache Lebensmittelwechsel, um den Schutz zu erhöhen - ersetzen Sie Gemüse wie Karotten, Paprika oder grünen Salat für Chips und Cracker und wenn Sie trinken Alkohol, bleiben bei einem Getränk oder weniger ", sagt Bender.

"Es gibt keine Garantie, wenn es um Krebs geht, aber es ist ermächtigt zu wissen, dass Sie etwas tun können, um Ihr Risiko zu senken", fügt sie hinzu.

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