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Mittelmeer-Diät in Verbindung mit reduziertem Risiko für Typ-2-Diabetes
Laut der American Diabetes Association haben 25,8 Millionen Erwachsene und Kinder in den USA Diabetes. Die Erkrankung ist bei Personen über 50 Jahren viel häufiger, aber neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass ältere Menschen ihr Risiko, an Diabetes Typ 2 zu erkranken, reduzieren, indem sie eine Mittelmeerdiät befolgen.
Dies ist laut einer kürzlich in der Zeitschrift veröffentlichten Studie Annalen der Inneren Medizin.
Eine mediterrane Ernährung besteht hauptsächlich aus einem hohen Verzehr von Gemüse, Obst, Bohnen, Olivenöl, Vollkornprodukten und Fisch.
Frühere Studien haben stark darauf hingewiesen, dass es zahlreiche gesundheitliche Vorteile durch eine mediterrane Ernährung gibt. Ende letzten Jahres, Medizinische Nachrichten heute berichteten über eine Studie, die nahelegt, dass Frauen mittleren Alters eine längere Lebensspanne und eine bessere Gesundheit haben, wenn sie die Diät einhalten, während eine andere Studie vorschlägt, dass die Diät das genetische Schlaganfallrisiko verringern könnte.
Laut Studienforschern aus Spanien hat die Forschung gezeigt, dass Maßnahmen zur Gewichtsreduktion, wie eine kalorienarme Diät, zur Vorbeugung von Diabetes wirksam sind.
Sie stellen jedoch fest, dass es nur begrenzte Informationen darüber gibt, ob Änderungen in der Ernährung, die nicht zu einer Gewichtsabnahme führen oder eine Kalorienreduktion oder mehr Bewegung beinhalten, den gleichen Effekt haben.
Themen, die zu mediterraner oder fettarmer Ernährung gehören
Um dies herauszufinden, analysierten die Forscher 3.541 Männer und Frauen ohne Diabetes im Alter von 55-80 Jahren, die ein hohes Risiko für Herzerkrankungen hatten - ein Zustand, der als Risikofaktor für Typ-2-Diabetes bekannt ist.
Forscher sagen, dass eine Mittelmeerdiät, die mit extra nativem Olivenöl oder Nüssen ergänzt wird, das Risiko für Typ-2-Diabetes bei älteren Menschen reduzieren kann.
Alle Teilnehmer wurden nach dem Zufallsprinzip einer von drei Diäten zugeordnet. Die erste war eine mediterrane Diät, bei der die Probanden täglich 50 ml natives Olivenöl extra zu sich nehmen mussten.
Einige Teilnehmer folgten einer mediterranen Diät zusammen mit 30 g gemischten Nüssen jeden Tag, während die restlichen Teilnehmer eine fettarme Diät folgten.
Während eines Follow-up-Zeitraums von 4 Jahren erhielten die Teilnehmer nach der Mittelmeerdiät eine Anleitung von Diätassistenten. Sie wurden angewiesen, den Verzehr von Obst und Gemüse, Bohnen und Fisch zu erhöhen und rotes oder verarbeitetes Fleisch, Butter und Süßigkeiten zu vermeiden.
Die Forscher merken an, dass keinem der Versuchspersonen gesagt wurde, ihre Kalorienzufuhr zu reduzieren oder ihre körperliche Aktivität zu erhöhen.
Mittelmeerdiät "kann das Diabetesrisiko verringern"
Am Ende des Follow-up-Zeitraums fanden die Forscher heraus, dass 273 Teilnehmer Diabetes entwickelt hatten. Davon stammten 101 aus der Gruppe der fettreduzierten Diäten, 80 aus der Gruppe der Mittelmeerdiät mit zusätzlichem nativem Olivenöl extra und 92 aus der Gruppe der Mittelmeerdiät mit zusätzlichen Nüssen.
Die Forscher sagen, ihre Ergebnisse deuten darauf hin:
"Eine Mittelmeerdiät ohne Kalorienbeschränkungen, die mit EVOO (extra natives Olivenöl) oder Nüssen ergänzt wird, kann das Risiko für Typ-2-Diabetes senken."
Die Untersucher weisen darauf hin, dass sich das Körpergewicht, der Taillenumfang und die körperliche Aktivität der Teilnehmer nur geringfügig verändert haben und diese sich nicht von Gruppe zu Gruppe unterscheiden.
Sie kommen zu dem Schluss, dass eine Mittelmeerdiät "schmackhaft und nachhaltig" ist und daher Auswirkungen auf die öffentliche Gesundheit für die Prävention von Diabetes haben könnte.
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