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"Wahrscheinlicher, um ermordet zu werden" als durch Nahrungsmittelallergien zu sterben
Die CDC schätzt, dass etwa 4-6% der Kinder in den USA an Nahrungsmittelallergien leiden. Schwere Nahrungsmittelallergien können zu Anaphylaxie führen - eine Reaktion, die Schwellungen und Atembeschwerden verursacht. Obwohl eine ernsthafte Erkrankung vorliegt, deutet eine neue Studie darauf hin, dass eine Person eher getötet wird als an einer Nahrungsmittelallergie stirbt.
Nahrungsmittelallergien werden weltweit zunehmend ein Sicherheits- und Gesundheitsproblem. Die Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention (CDC) stellen fest, dass die Prävalenz von Nahrungsmittelallergien zwischen 1997 und 2007 um 18% gestiegen ist.
Reaktionen auf gängige Lebensmittel wie Milch, Eier, Schalentiere, Erdnüsse und Nüsse sind die häufigste Ursache für Anaphylaxie.
Eine neue Studie von Forschern des Imperial College London im Vereinigten Königreich legt jedoch nahe, dass Allergiker, ihre Familienangehörigen und Pflegepersonen sich möglicherweise über das Todesrisiko aufgrund der Erkrankung Sorgen machen.
Daten erstrecken sich über 60 Jahre
Um zu ihren Schlussfolgerungen zu kommen, von denen Details in der Zeitschrift veröffentlicht werden Klinische und experimentelle AllergieDie Forscher analysierten Daten aus 13 globalen Studien, die zwischen 1946 und 2012 durchgeführt wurden.
In den Studien wurde die Anzahl der tödlichen Lebensmittelanaphylaxiefälle innerhalb einer definierten Population und Zeitspanne sowie die Prävalenzrate von Nahrungsmittelallergien detailliert beschrieben.
Eine neue Studie legt nahe, dass Menschen mit schweren Nahrungsmittelallergien eher ermordet werden oder durch zufällige Ursachen sterben als durch Anaphylaxie - eine Nahrungsmittelallergie-Reaktion.
Daraus ergaben die Forscher insgesamt 240 tödliche Lebensmittelanaphylaxie-Episoden über etwa 165 Millionen Nahrungsmittel-Allergie-Personenjahre.
Die Forscher berechneten, dass für jede Person mit einer Nahrungsmittelallergie die Wahrscheinlichkeit, anaphylaktisch über einen Zeitraum von 1 Jahr zu sterben, 1,81 in einer Million beträgt.
Für junge Menschen mit Nahrungsmittelallergien im Alter von bis zu 19 Jahren berechneten die Forscher, dass ihre Chance, an Anaphylaxie zu sterben, bei 3,25 Millionen liegt.
Die Forscher verglichen diese Risiken dann mit dem Risiko, innerhalb einer europäischen Bevölkerung ermordet zu werden oder an zufälligen Ursachen zu sterben.
Sie fanden heraus, dass in Europa das Risiko, ermordet zu werden, bei 11 zu einer Million liegt, während das Risiko, an zufälligen Ursachen zu sterben, 324 in einer Million beträgt - beide signifikant höher als das Risiko, an Anaphylaxie zu sterben.
Nahrungsmittelallergien machen einen kleinen Unterschied zum Sterberisiko
Dr. Robert Boyle von der medizinischen Fakultät des Imperial College London sagt zu den Ergebnissen:
"Wir wollen die Sorgen von Menschen mit Nahrungsmittelallergien oder deren Familien nicht schmälern, und natürlich sollten die Menschen weiterhin angemessene Vorkehrungen treffen.
Das heißt, wir möchten ihnen versichern, dass eine Nahrungsmittelallergie für das Gesamtrisiko eines Menschen einen sehr kleinen Unterschied macht. "
Dr. Boyle fügt hinzu, dass die Leute viele Geschichten über jemanden hören, der plötzlich an einer schweren allergischen Reaktion gestorben ist.
Aber er sagt, dass diese Ereignisse sehr selten sind, und dass es hilfreich ist, das Risiko zu relativieren, zumal sich die Angst vor schweren allergischen Reaktionen auf die Lebensqualität eines Menschen auswirken kann.
"Wir sollten Ängstlichkeit und Lebensqualität für Nahrungsmittelallergiker und ihre Pfleger ansprechen, anstatt sich nur auf das Risiko des Todes zu konzentrieren", fügt er hinzu.
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