Essen "erhöht das Risiko für Bluthochdruck"

Die erste Studie, die eine Verbindung zwischen dem Verzehr von Mahlzeiten außer Haus und Bluthochdruck zeigt, wurde in der American Journal für Bluthochdruck.
Die Forscher glauben, dass ihre Ergebnisse besonders auf junge Erwachsene asiatischer Abstammung anwendbar sind.

Auch Bluthochdruck genannt, ist der wichtigste Risikofaktor für kardiovaskuläre Erkrankungen Tod.

Bei Bluthochdruck ist die Kraft des Blutes, das gegen die Wände der Blutgefäße drückt, umso stärker, je stärker das Herz pumpen muss, was zu Herzversagen und Herzinfarkt führen kann. Menschen mit Bluthochdruck haben auch ein erhöhtes Risiko für Nierenversagen, Aneurysma und Schlaganfall.

Etwa 70 Millionen Erwachsene und 2 Millionen Kinder in den USA sind von Bluthochdruck betroffen.

Frühere Studien haben gezeigt, dass Essen außerhalb von zu Hause mit einer höheren Aufnahme von Kalorien, gesättigten Fetten und Salz - Essverhalten verbunden mit einem hohen Blutdruck verbunden ist.

Um zu untersuchen, ob Essen mit Bluthochdruck assoziiert werden könnte, untersuchten die Forscher hinter der neuen Studie 501 junge Erwachsene im Alter von 18 bis 40 Jahren, die eine Universität in Singapur besuchten. Die Erhebungen sammelten Informationen über den Blutdruck der Schüler, den Body-Mass-Index (BMI), Lebensstil, körperliche Aktivität und wie oft sie auswärts essen.

Die statistische Analyse der Daten zeigte, dass:

• 27,4% der Studenten hatten Vor-Hypertonie
• 49% der männlichen Teilnehmer und 9% der weiblichen Teilnehmer hatten vor der Hypertonie
• 38% der Schüler nahmen pro Woche mehr als 12 Mahlzeiten zu sich.

Die Forscher fanden heraus, dass Studenten mit Hypertonie oder Prä-Hypertonie häufiger als Teilnehmer ohne Hypertonie oder Vor-Hypertonie häufiger auswärts essen, einen höheren BMI haben, eine geringere körperliche Aktivität haben und aktuelle Raucher sind.

Bezeichnenderweise ergab die Studie auch, dass der Verzehr von nur einer zusätzlichen Mahlzeit pro Woche mit einem 6% igen Anstieg des Risikos für prä-Hypertonie einhergeht.

Die Studie zeigt erstens die Assoziation zwischen Essen und erhöhtem Bluthochdruckrisiko

Studienautor Prof. Tazeen Jafar vom Health Services and Systems Program der Duke-NUS Graduate Medical School in Singapur sagt, dass die Studie als erste einen Zusammenhang zwischen essen und prä-Bluthochdruck und Bluthochdruck zeigt:

"Während Studien in den USA und Japan durchgeführt wurden, um Verhaltensweisen im Zusammenhang mit Bluthochdruck zu finden, haben nur sehr wenige eine südostasiatische Bevölkerung befragt. Unsere Forschung schließt diese Lücke und hebt Lebensstilfaktoren in Verbindung mit prä-Hypertonie und Hypertonie hervor, die potentiell veränderbar sind. und wäre für junge Erwachsene weltweit anwendbar, insbesondere für solche asiatischer Abstammung. "

Basierend auf den Ergebnissen der Studie schlagen die Autoren vor, dass junge Ärzte - insbesondere jüngere männliche Patienten - ihre Essgewohnheiten modifizieren und sie auf ihr Risiko für prä-Hypertonie aufmerksam machen sollten. Die Ergebnisse sollten auch politische Veränderungen, wie die Regulierung von Salz und Fett in Restaurants, informieren, sagen die Forscher.

Als Nächstes wird das Team eine Studie in Auftrag geben, in der mögliche Interventionen zur Verhinderung von Bluthochdruck bei jungen Erwachsenen in Singapur untersucht werden.

Anderswo Medizinische Nachrichten heute, berichten wir über eine Reihe von Studien von Forschern der Universität von Illinois, die die Vorteile der Porosität von Lebensmitteln auf mikrostruktureller Ebene zum Schutz vor Bluthochdruck untersuchen.

Das Illinois-Team glaubt, dass die Porösität der Nahrung es ermöglicht, dass mehr Salz beim Kauen freigesetzt wird, was es den Herstellern ermöglichen sollte, den Salzgehalt in ihren Nahrungsmitteln insgesamt zu senken.

MNT Englisch: bio-pro.de/en/region/stern/magazin/...2/index.html Auch kürzlich hat er sich mit der Forschung beschäftigt, die im Zeitschrift des American College of Cardiology dass asiatische Amerikaner ein erhöhtes Risiko für hypertensive Herzerkrankungen, ischämische Herzkrankheiten und hämorrhagische Schlaganfälle haben als nicht-hispanische weiße Amerikaner.

Protein: Verwendung, Quellen und Anforderungen

Inhaltsverzeichnis Funktion Absorption Anforderungen Mangelquellen Gewichtverlust Risiken Protein ist ein Makronährstoff. Es ist einer der drei Nährstoffe in Lebensmitteln, die der Körper in großen Mengen benötigt. Es ist wichtig für die Erhaltung und den Aufbau von Körpergewebe und Muskeln. Proteine ??bestehen aus kleinen Verbindungen, die Aminosäuren genannt werden.

(Health)

Erinnerungen an Fehler "verbessern unsere Lerngeschwindigkeit"

Forscher an der Johns Hopkins Medizin in Baltimore, MD, denken, dass sie entdeckt haben, warum Leute eine identische Aufgabe schneller bei nachfolgenden Versuchen lernen. Das Team veröffentlicht seine Erkenntnisse in Science Express und sagt, dass unsere Erinnerungen an Fehler der Schlüssel zu schnellerem Lernen sind. Der wissenschaftliche Name für die kleinen Unterschiede zwischen unseren Erwartungen einer Handlung und der Realität dieser Handlung ist "Vorhersagefehler.

(Health)