Rotwein und rote Trauben helfen gegen Hörverlust und kognitiven Rückgang zu schützen

Rotwein und rote Trauben enthalten Resveratrol, eine Substanz, die vor Hörverlust und kognitiven Verfall zu schützen scheint, Forscher aus dem Henry Ford Hospital, Detroit, berichtet in Hals-Nasen-Ohrenheilkunde-Kopf-Hals-Chirurgie.
In einem Tierversuch fanden die Wissenschaftler heraus, dass Laborratten weniger unter den langfristigen Auswirkungen von lärmbedingtem Hörverlust leiden würden, wenn sie Resveratrol zu sich nehmen, bevor sie längere Perioden mit lautem Lärm hören.
Study lead Autor Michael D. Seidman, Direktor der Abteilung für Otologic / Neurotologic Surgery in der Abteilung für Hals-Nasen-Ohren-Chirurgie am Henry Ford Hospital, sagte:

"Unsere neueste Studie konzentriert sich auf Resveratrol und seine Wirkung auf Bioinflammation, die Reaktion des Körpers auf Verletzungen und etwas, von dem angenommen wird, dass es die Ursache vieler Gesundheitsprobleme ist, einschließlich Alzheimer, Krebs, Alterung und Hörverlust."

150 Milliliter Rotwein haben zwischen 0,30 und 1,07 Milligramm Resveratrol
Resveratrol, eine starke Chemikalie, scheint vor den entzündlichen Prozessen zu schützen, die mit Hörverlust, Kognition und Alterung verbunden sind, fügten die Autoren hinzu.
Mehrere Studien haben gezeigt, dass Resveratrol, eine Verbindung in Rotwein, Anti-Aging-Eigenschaften hat.
Fast 20% der Amerikaner leben mit einem gewissen Grad an Hörverlust. Für die meisten von ihnen wird das Hören mit zunehmendem Alter immer schlimmer. Bei den US-Truppen ist der durch Lärm verursachte Hörverlust ein zunehmendes medizinisches Problem. Über 12% der Servicemitarbeiter, die aus dem Irak und Afghanistan zurückkehren, haben einen erheblichen Hörverlust.
Lärmbedingter Hörverlust ist die Ursache mehrerer Probleme, einschließlich:

• Offensichtlich ist die Unfähigkeit der Person richtig zu hören
• Schlafschwierigkeiten
• Probleme mit der Kommunikation
• Ein höheres Risiko für Herzerkrankungen aufgrund einer höheren Prävalenz von Bluthochdruck und Blutfett- und Zuckerspiegel

Dr. Seidman und sein Team haben mehrere Artikel über lärmbedingten Hörverlust sowie Resveratrol veröffentlicht, ein starkes Antioxidans mit entzündungshemmenden Eigenschaften. Resveratrol ist ein Bestandteil der roten Trauben. Resveratrol ist auch in Blaubeeren, Erdnüssen und anderen Pflanzen enthalten.
Resveratrol ist auch in Weißwein und weißen Trauben, aber in geringeren Konzentrationen vorhanden.
Resveratrol Inhalt in Wein und Traubensaft (Quelle: Wikipedia)

• Rotwein (globaler Durchschnitt)
  mg / Liter 1,98-12,59. mg / 150 ml 0,30-1,07
• Roter Traubensaft (globaler Durchschnitt)
  mg / Liter 1,14-8,69. mg / 150 ml 0,17-1,30
• Weißwein (Spanisch)
  mg / Liter 0,05-1,80. mg / 150 ml 0,01-0,27

In dieser neuesten Studie konzentrierten sich die Wissenschaftler darauf, welchen Einfluss Resveratrol auf Hörverlust, Kognition und Alterung haben könnte.

Die Wissenschaftler erklärten, dass ihre Studie "den potenziellen Schutzmechanismus von Resveratrol nach Lärmexposition identifizieren sollte, indem sie ihre Wirkung auf Cyclooxygenase-2 (oder COX-2, Schlüssel für den Entzündungsprozess) Proteinexpression und die Bildung von reaktiven Sauerstoffspezies, die spielt eine wichtige Rolle bei der Signalübertragung und Homöostase von Zellen. "
Sie fanden heraus, dass akustische Überstimulation nach einer gewissen Zeit eine Hochregulierung der COX-2-Proteinexpression verursachte. Sie beobachteten auch, dass Resveratrol die Bildung von reaktiven Sauerstoffspezies erheblich reduzierte, die Expression von COX-2 hemmte und den Lärm-induzierten Hörverlust bei Ratten reduzierte, die über längere Zeiträume einem lauten Geräusch ausgesetzt waren.
Dr. Seidman sagte: "Wir haben gezeigt, dass wir durch die Verabreichung von Resveratrol die Hörfähigkeit und den kognitiven Abbau reduzieren können."
In einem Abstract in derselben Zeitschrift schrieben die Autoren:

"COX-2-Spiegel werden nach Lärmbelastung dramatisch induziert. Diese erhöhte Expression könnte ein potenzieller Mechanismus für lärmbedingten Hörverlust (NIHL) und ein möglicher Mechanismus für die Fähigkeit von Resveratrol sein, NIHL durch seine Fähigkeit zur Reduktion der COX-2-Expression zu mindern."

Geschrieben von Christian Nordqvist