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Trehalose Zucker kann helfen, Fettleber zu verhindern

Ein natürlicher Zucker namens Trehalose kann einen zellulären Haushaltsprozess auslösen, der überschüssige Fettablagerungen in den Leberzellen beseitigt, laut einer Studie, die in der Zeitschrift veröffentlicht wurde Wissenschaft signalisieren.
Trehalose kann Menschen mit einer Fettleber helfen.

Die nichtalkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD), die etwa ein Viertel der US-Bevölkerung betrifft, ist eng mit Fettleibigkeit verbunden.

Es gibt keine medikamentöse Behandlung für die Krankheit, aber Gewichtsverlust kann den Aufbau von Fett reduzieren.

Es wird angenommen, dass Fructose einen Hauptbeitrag zu der Krankheit leistet, und der Fructose-reiche Maissirup wird in Erfrischungsgetränken und vielen verarbeiteten Lebensmitteln verwendet.

Studien haben gezeigt, dass sich NAFLD entwickelt, wenn die Leber danach strebt, diätetischen Zucker zu verarbeiten.

Nahrungszucker hat auch einen negativen Einfluss auf Fettleibigkeit, Insulinresistenz, Bluthochdruck und andere Marker des metabolischen Syndroms.

Auswirkungen von Fructose und Trehalose

Überschüssige Fructose wird in der Leber als Triglyceride gespeichert, eine Art von Fett, die letztendlich toxische Werte erreichen kann und möglicherweise eine Lebertransplantation erforderlich macht.

Schnelle Fakten über NAFLD
  • "Fettleber" ist, wenn die Leber 5-10% oder mehr Fett enthält
  • Nicht nur Fettleibigkeit und Diabetes, sondern auch schnelle Gewichtsabnahme und schlechte Ernährung können NAFLD verursachen
  • NAFLD kann geschwollene Leber, Leberkrebs und Leberversagen verursachen.

Erfahren Sie mehr über die Leber

Trehalose ist ein natürlicher Zucker, der in Pflanzen und Insekten gefunden wird. Es ist von der Food and Drug Administration (FDA) für den menschlichen Verzehr zugelassen.

Dr. Brian J. DeBosch, PhD, ein pädiatrischer Gastroenterologe vom St. Louis Kinderkrankenhaus in Missouri, und Kollegen fanden zuvor heraus, dass GLUT8, ein Protein auf der Oberfläche von Leberzellen, für Mäuse notwendig ist, um fette Leber als Reaktion auf eine Leber zu entwickeln High-Fructose-Diät.

Wissend, dass GLUT8 große Mengen an Fructose in Leberzellen trägt, wollten sie herausfinden, was GLUT8 blockieren könnte.

Trehalose wurde gewählt, da es in Bezug auf neurodegenerative Erkrankungen wie Prion-Krankheit oder amyotrophe Lateralsklerose, bekannt als Lou Gehrig-Krankheit, untersucht worden war.

Bei Mäusen mit diesen Störungen scheint Trehalose Gehirnzellen zu veranlassen, die anormalen Proteine, die sich ansammeln, zu verschlucken. Das Team stellte die Hypothese auf, dass das gleiche für Fettaufbau in Leberzellen passieren könnte.

Um dies weiter zu untersuchen, fütterten sie Mäuse mit einer fructosehaltigen Diät plus Trinkwasser, das 3% Trehalose enthielt.

Abnahme von Körpergewicht, Cholesterin, Fettsäuren und Triglyceriden

Die Forscher fanden Hinweise, dass Trehalose die Entwicklung einer Fettleber vollständig blockiert.

Am Ende der Studie hatten die Mäuse ein geringeres Körpergewicht, und die zirkulierenden Mengen an Cholesterin, Fettsäuren und Triglyceriden waren gefallen.

Trehalose scheint den Energietransport in Form von Zucker in Leberzellen zu blockieren, wodurch die Zellen effektiv verhungern. Dies löst einen Prozess aus, der Autophagie oder Selbsternährung genannt wird, bei der die Zelle das Fett, das sie speichert, konsumiert.

Das Team beschreibt Autophagie als eine Art "Hausreinigungsprozess", der als Reaktion auf den Stress von zu viel Fett- oder Proteinablagerung oder einem Mangel an Energie auftreten kann.

DeBosch ist der Ansicht, dass diese Behandlungsstrategie über neurodegenerative und metabolische Erkrankungen hinausgehen könnte und erwartet weiteres Interesse bei den Forschern, insbesondere in Bezug auf die Entführung von Zellsignalwegen.

Er erklärt: "Die Autophagie spielt im Körper eine Vielzahl von Rollen, von der gesunden Entwicklung bis zur Beteiligung an Krebs und Autoimmunität. Die Hoffnung ist, dass wir durch das Studium dieser 'Nutraceutical' und ihre Aktionen ihre zellulären Aktivitäten aufdecken und dann nutzen können umgekehrte Krankheit. "

Das Verfahren kann jedoch auch Zellen von Proteinen, Zuckern und anderem Abfall ableiten.

DeBosch warnt:

"Ich kann es meinen Patienten noch nicht empfehlen. Wir kennen die Mäuse, die Trinkwasser mit 3% Trehalose verlorenes Gewicht erhalten haben, und wir vermuten, dass Gewichtsverlust auf Fettverlust zurückzuführen ist, aber wir können nicht sicher sein, dass das der einzige ist Wir brauchen mehr Studien, um sicherzustellen, dass sie keine Knochen- oder Muskelmasse verlieren. "

Die Forscher betonen die Notwendigkeit für mehr Forschung vor der Durchführung von klinischen Studien von Trehalose bei Menschen mit NAFLD.

In der Zwischenzeit rät DeBosch seinen Patienten, Lebensmittel mit Zusatz von Fruktose, insbesondere mit Zucker gesüßte Getränke, zu vermeiden.

Medizinische Nachrichten heute berichteten letztes Jahr, dass ein sitzender Lebensstil mit einer nicht alkoholischen Fettlebererkrankung in Verbindung gebracht werden könnte.

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