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Walnuss-angereicherte Diät verlangsamt Alzheimer-Progression bei Mäusen
Frühere Studien haben Walnüsse mit reduziertem Brustkrebsrisiko und verbesserter Spermienqualität in Verbindung gebracht. Nun behauptet eine neue Studie, dass eine mit den Nüssen angereicherte Diät dazu beitragen könnte, die Alzheimer-Krankheit zu verhindern oder zu verlangsamen.
Forscher glauben, dass der hohe Gehalt an Antioxidantien und Omega-3 in Walnüssen möglicherweise dazu beigetragen hat, die Gehirndegeneration bei Mäusen mit Alzheimer zu reduzieren.
Das Forscherteam unter der Leitung von Dr. Abha Chauhan vom New York State Institut für Grundlagenforschung in Entwicklungsstörungen, NY, veröffentlicht ihre Ergebnisse in der Journal der Alzheimer-Krankheit.
Dr. Chauhan stellt fest, dass sie und ihre Kollegen in einer früheren Studie herausgefunden haben, dass ein Extrakt in Walnüssen eine protektive Wirkung gegen oxidativen Stress, der durch Beta-Amyloid-Protein verursacht wird, haben kann.
Da ein Aufbau dieses Proteins Beta-Amyloid-Plaques bilden kann, von denen angenommen wird, dass sie eine Rolle bei der Entwicklung von Alzheimer spielen, wollte das Team ihre Forschungen verfolgen.
In dieser neuesten Studie untersuchten sie die Auswirkungen einer Walnuss-angereicherten Diät auf Lernfähigkeiten, Gedächtnis, Angst und motorische Koordination in Alzheimer-Maus-Modellen.
Für 9-10 Monate wurden die Mäuse mit individuell gemischten Diäten gefüttert, die entweder 6% oder 9% Walnüsse pro Tag enthielten. Bei Menschen ist dies gleichbedeutend mit dem Verzehr von 1 Unze oder 1,5 Unzen Walnüssen pro Tag. Um als Kontrollen zu dienen, wurden andere Alzheimer-Mausmodelle ohne Walnüsse gefüttert.
Am Ende der Studie wurden alle Mäuse Experimenten unterzogen, bei denen ihre Lernfähigkeiten, ihr räumliches Gedächtnis, ihre motorische Koordination und ihr angstbezogenes Verhalten getestet wurden.
Verbesserungen in Lernen, Gedächtnis, Angst und motorischer Koordination
Die Forscher fanden heraus, dass die Alzheimer-Maus-Modelle, die mit Walnuss-angereicherten Diäten gefüttert wurden, signifikante Verbesserungen in allen Bereichen zeigten, verglichen mit Alzheimer-Mausmodellen, die mit der Kontrolldiät gefüttert wurden.
Das Team sagt, dass es möglich ist, dass der hohe Gehalt an Antioxidantien in Walnüssen - etwa 3,7 mmol pro Unze - dazu beiträgt, die Degeneration des Gehirns bei den Mäusen zu schützen. Darüber hinaus ist bekannt, dass Walnüsse eine gute Quelle für Alpha-Linolensäure (ALA) sind - eine Form von Omega-3, die mit Vorteilen für Herz und Gehirn in Verbindung gebracht wird.
Mehr als 5 Millionen Amerikaner leben mit Alzheimer. Bis 2050 wird sich diese Zahl voraussichtlich auf 16 Millionen verdreifachen. Könnte diese neueste Studie den Weg für neue Strategien zur Vorbeugung und Behandlung der Krankheit ebnen?
Dr. Chauhan sagt:
"Diese Ergebnisse sind sehr vielversprechend und helfen, die Grundlagen für zukünftige Studien des Menschen über Walnüsse und die Alzheimer-Krankheit zu legen - eine Krankheit, für die es keine bekannte Heilung gibt.
Unsere Studie ergänzt die wachsende Forschung, die die protektive Wirkung von Walnüssen auf kognitive Funktionen demonstriert. "
Letztes Jahr, Medizinische Nachrichten heute berichteten über eine Studie, in der behauptet wird, Walnüsse und Walnussöl könnten das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken, während eine andere Studie anregte, dass Walnüsse die Reaktion des Körpers auf Stress verbessern könnten.
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