Ihr täglicher Kaffee könnte Ihnen helfen, länger zu leben

Wenn Sie ein regelmäßiger Kaffeetrinker sind, könnte eine neue Studie Ihren Tag erhellen. Forscher haben herausgefunden, dass das Konsumieren des beliebten Getränkes die Langlebigkeit erhöhen kann, und es muss nicht einmal koffeiniert werden.
Forscher sagen, dass das Trinken einer Tasse Kaffee pro Tag das Risiko des Todes verringern könnte.

Mehr als die Hälfte der Erwachsenen in den Vereinigten Staaten trinken täglich Kaffee. Drei Tassen pro Tag werden durchschnittlich konsumiert.

Zahlreiche Studien haben die möglichen gesundheitlichen Vorteile des Kaffeekonsums dokumentiert. Eine Studie berichtet von Medizinische Nachrichten heuteB. vorgeschlagen, dass das tägliche Trinken von Kaffee das Risiko von Leberkrebs halbieren könnte, während eine frühere Studie das Getränk mit einem reduzierten Demenzrisiko in Verbindung brachte.

Jetzt, in dem, was als die größte Studie seiner Art gefeiert wird, haben Forscher einen Zusammenhang zwischen täglicher Kaffeeaufnahme und reduziertem Risiko des Todes durch zahlreiche Krankheiten, einschließlich Krebs, Schlaganfall, Diabetes und Nierenerkrankung identifiziert.

Englisch: bio-pro.de/en/region/stern/magazin/...1/index.html Veronica W. Setiawan, Leiterin der Keck School of Medicine an der University of Southern California in Los Angeles, und ihre Kollegen berichteten kürzlich über ihre Ergebnisse in der Annalen der Inneren Medizin.

Die Forscher kamen zu ihren Ergebnissen, indem sie die Daten von 185.855 Erwachsenen analysierten, die Teil der multiethnischen Kohortenstudie waren. Die Probanden waren zu Studienbeginn zwischen 45 und 75 Jahren alt, und sie wurden durchschnittlich 16 Jahre nachbeobachtet.

Im Rahmen der Studie füllten die Teilnehmer Fragebögen aus, in denen ihre Ernährung beschrieben wurde, einschließlich der Häufigkeit, mit der sie Kaffee tranken und ob sie koffein- oder entkoffeiniert war. Sie gaben auch Informationen über den Lebensstil und die medizinische Geschichte für sich und ihre Familie.

Todesrisiko um bis zu 18 Prozent reduziert

Sechzehn Prozent der Probanden gaben an, niemals oder selten Kaffee zu trinken, 31 Prozent tranken täglich eine Tasse, 25 Prozent konsumierten zwei bis drei Tassen täglich, und sieben Prozent tranken täglich mindestens vier Tassen. Unregelmäßige Kaffeetrinkgewohnheiten wurden für die verbleibenden 21 Prozent der Teilnehmer festgestellt.

Insgesamt 58.397 Teilnehmer starben während des Follow-up, wobei Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs die häufigsten Todesursachen waren.

Verglichen mit Probanden, die nie oder nur selten Kaffee tranken, wurde bei Teilnehmern, die eine Tasse pro Tag konsumierten, ein um 12 Prozent geringeres Risiko des Todes durch Krebs, Herzerkrankungen, Schlaganfall, Diabetes, Atemwegserkrankungen und Nierenerkrankungen festgestellt.

Das Mortalitätsrisiko unter diesen Bedingungen war bei Probanden, die täglich drei Tassen Kaffee tranken, um 18 Prozent niedriger.

Ob der Kaffee koffeinhaltig war oder nicht, schien für die Ergebnisse keinen Unterschied zu machen, und die Ergebnisse blieben nach Berücksichtigung möglicher Störfaktoren wie Alter, Geschlecht, Raucherstatus und Alkoholkonsum bestehen.

Ein verringertes Mortalitätsrisiko bei täglicher Kaffeeaufnahme wurde bei den vier verschiedenen in die Studie eingeschlossenen Ethnien festgestellt: Weiße Amerikaner, Lateinamerikaner, Japanisch-Amerikaner und Afroamerikaner. Daher ist das Team zuversichtlich, dass die Ergebnisse auch für andere Bevölkerungsgruppen gelten.

"Diese Studie ist die größte ihrer Art und umfasst Minderheiten, die sehr unterschiedliche Lebensstile haben", bemerkt Setiawan. "Wenn man ein ähnliches Muster in verschiedenen Bevölkerungsgruppen sieht, erhält man einen stärkeren biologischen Rückhalt für das Argument, Kaffee sei gut für dich, ob du nun weiß, afroamerikanisch, lateinamerikanisch oder asiatisch bist."

Kaffee: Die Vorteile und Risiken

Während diese Studie keinen kausalen Zusammenhang zwischen täglicher Kaffeeaufnahme und einer längeren Lebensdauer beweist, glauben die Forscher, dass ihre Ergebnisse zeigen, dass die Vorteile des Kaffeekonsums die Risiken überwiegen könnten.

"Kaffee enthält viele Antioxidantien und phenolische Verbindungen, die eine wichtige Rolle bei der Krebsprävention spielen", sagt Setiawan. "Obwohl diese Studie keine Kausalität zeigt oder darauf hinweist, welche Chemikalien in Kaffee diesen" Elixier-Effekt "haben können, ist es klar, dass Kaffee in eine gesunde Ernährung und einen gesunden Lebensstil integriert werden kann."

"Manche Leute machen sich Sorgen, dass Kaffeetrinken schlecht für dich sein kann, weil es das Risiko für Herzkrankheiten, Stuntwachstum oder Magengeschwüre und Sodbrennen erhöhen kann", fügt sie hinzu. "Aber die Erforschung von Kaffee hat der Gesundheit der Menschen meist keinen Schaden zugefügt."

Die Forscher weisen jedoch darauf hin, dass Menschen immer noch vorsichtig sein sollten, wenn sie Kaffee und andere heiße Getränke trinken; Sie verweisen auf einen Bericht der Weltgesundheitsorganisation (WHO) aus dem Jahr 2016, der den Konsum von sehr heißen Getränken mit einem erhöhten Risiko für Speiseröhrenkrebs in Verbindung brachte.

Weitere Studien sind notwendig, um besser zu verstehen, wie Kaffee die Sterblichkeit erhöhen könnte. In der Zwischenzeit sagen die Forscher, dass wir unsere tägliche Tasse Joe genießen sollten; es könnte uns die Welt des Guten tun.

"Wir können nicht sagen, dass das Trinken von Kaffee dein Leben verlängern wird, aber wir sehen einen Zusammenhang. Wenn du Kaffee trinkst, trinke! Wenn du kein Kaffeetrinker bist, dann musst du überlegen, ob du anfangen sollst."

Veronica W. Setiawan

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