Body's Food Uhr verärgert durch Urlaub übermäßig

Übermüdung während dieser Festjahreszeit kann Verwüstung mit der Nahrungsmitteluhr des menschlichen Körpers verursachen, Forscher von der Universität von Kalifornien, San Francisco meldeten in PNAS (Proceedings der Nationalen Akademie der Wissenschaften).
Übermäßiges Essen, wechselnde Schlafgewohnheiten und signifikante Veränderungen der Essgewohnheiten während der Ferienzeit können die "Essensuhr" des Körpers stören, eine Ansammlung von Genen und Molekülen, die miteinander interagieren und den menschlichen Körper auf einem metabolischen, gleichmäßigen Kiel halten. Die UCSF-Wissenschaftler informieren, dass ihre neue Studie zeigt, wie diese Uhr auf molekularer Ebene funktioniert.
Wenn sich unsere Essgewohnheiten ändern, ist PKCy, ein Protein, entscheidend für das Zurücksetzen der Essenszeit.
Louis Ptacek, MD. und das Team zeigte, dass Labormäuse, die während ihrer Schlafzeiten Nahrung erhielten, ihre Nahrungsuhr anpassen und in der "Schlafzeit Fütterungszeit" aufwachen und in Erwartung von Nahrung herumlaufen. Mäuse, die das PKCy-Gen nicht haben, passen sich jedoch niemals an und schlafen während ihrer Schlafmahlzeit weiter.

Eine desynchronisierte Essensuhr kann mit einigen chronischen Krankheiten und Störungen in Verbindung gebracht werden

Eine desynchronisierte Essensuhr könnte mit der Pathologie in Verbindung gebracht werden, die bestimmten Krankheiten und Störungen wie dem metabolischen Syndrom, Diabetes und Fettleibigkeit zugrunde liegt, erklären die Autoren. Sie fügten hinzu, dass ihre Studie Auswirkungen auf das Verständnis der molekularen Grundlagen für solche Bedingungen hat.
Dr. Ptacek schrieb, dass dies auch erklären könnte, warum Fettleibigkeit häufiger bei "Nacht-Eulen" als bei "Morgen-Lerchen" auftritt.
Dr. Ptacek fügte hinzu:

"Das Verständnis des molekularen Mechanismus, wie das Essen zur" falschen "Zeit des Tages die Uhren in unserem Körper desynchronisiert, kann die Entwicklung besserer Behandlungsmethoden für Erkrankungen im Zusammenhang mit Nachtessensyndrom, Schichtarbeit und Jetlag erleichtern."

Die Food Clock - Zurücksetzen

Biologische Uhren sind so kompliziert wie mechanische Uhren. Hinter einer mechanischen Uhr befinden sich Schwungräder, Zahnräder, Gegengewichte und mehrere andere bewegliche Teile. Biologische Uhren bestehen aus vielen interagierenden Genen, die sich in orchestrierter Weise ein- oder ausschalten, um die Zeit während jedes 24-stündigen Zeitraums zu halten.
In der Mehrzahl der Lebewesen sind biologische Uhrwerke abhängig von der circadianer Oszillator (eine Hauptuhr), die die Zeit verfolgt und die biologischen Prozesse des Körpers im Rhythmus eines 24-Stunden-Tages- und Nachtzyklus koordiniert.
Hauptuhren existieren in den meisten Lebensformen, einschließlich Senfgrüns, Mäusen und Menschen. In den letzten zehn Jahren haben Wissenschaftler viele ihrer inneren Abläufe entdeckt und mehrere Gene identifiziert, deren Zyklen mit der Uhr verknüpft sind. Sie haben entdeckt, wie unsere zirkadianen Rhythmen bei Säugetieren von einem winzigen Sport im Gehirn gesteuert werden, der als "superchiasmatischer Kern" bezeichnet wird.
Die Forscher wissen, dass menschliche Körper außer der Hauptuhr auch andere Uhren haben, die den ganzen Tag parallel arbeiten. Die Essensuhr ist eine davon - sie ist nicht an eine bestimmte Stelle im Gehirn gebunden, sondern an mehrere Stellen in verschiedenen Teilen des Körpers.
Die Essensuhr hilft unserem Körper, das Beste aus dem zu machen, was wir essen. Es reguliert die Gene, die an allem beteiligt sind, von der Aufnahme von Nährstoffen in unserem Darm bis zu ihrer Verbreitung im Blutkreislauf. Unsere Essensuhr wurde entwickelt, um unsere Essgewohnheiten vorwegzunehmen.
Noch bevor wir mit dem Essen beginnen, beginnen unsere Körper, einige dieser Gene einzuschalten und andere auszuschalten, um sich auf eine Nahrungsaufnahme vorzubereiten. Aus diesem Grund bekommen wir Hunger, wenn sich unsere Esszeiten nähern.
Experten wissen, dass sich unsere Essensuhr zurückstellen lässt, wenn sich unsere Essgewohnheiten ändern. Wenn wir zu ungewöhnlichen Zeiten oder zu viel essen, passt sich die Essensuhr an. Doch erst in jüngster Zeit haben Wissenschaftler verstanden, wie die Uhr auf genetischer Ebene funktioniert.
Dr. Ptacek und sein Team entdeckten, wie die Lebensmitteluhren auf molekularer Ebene funktionieren. PKCY bindet an BMAL, ein anderes Molekül, und stabilisiert es, was zu einer zeitlichen Verschiebung der Uhren führt.
Geschrieben von Christian Nordqvist