Kaffee senkt Risiko von Hautkrebs Basalzellkarzinom

Eine prospektive Studie fand heraus, dass je mehr Kaffee ein Erwachsener trinkt, desto geringer ist sein Risiko für das sich entwickelnde Basalzellkarzinom, eine häufige Form von Hautkrebs. Forscher vom Brigham and Women's Hospital und der Harvard Medical School präsentierten ihre Ergebnisse auf der 10. Internationalen AACR-Konferenz über Grenzen in der Krebsvorsorgeforschung und erklärten, dass es einen umgekehrten Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und Basalzellkarzinomrisiko gebe.
Basalzellkarzinom, auch bekannt als BCC ist die häufigste Form von Hautkrebs. Bei dieser Krankheit sieht der Krebs wie die Basalzellen der äußeren Hautschicht (Epidermis) aus. Sie beginnen normalerweise als "wund, das wird nicht heilen". Die Wunde, oft eine blutende oder schorfige, wird besser und kommt dann zurück und beginnt zu bluten. Am häufigsten entstehen BCC auf Hals und Gesicht; die Teile des Körpers, die der Sonne am stärksten ausgesetzt sind. Ein angemessener Anteil erscheint jedoch auch an Bein, Kopfhaut oder Bauch. In den meisten Fällen sind sie lokal invasiv, sie metastasieren nicht (verteilen sich auf andere Teile des Körpers).
Co-Autor, Fengju Song, Ph.D., sagte:

"Angesichts der fast 1 Million neuer Fälle von BCC, die jedes Jahr in den Vereinigten Staaten diagnostiziert werden, können tägliche Ernährungsfaktoren mit sogar geringen protektiven Wirkungen große Auswirkungen auf die öffentliche Gesundheit haben. Unsere Studie zeigt, dass der Kaffeekonsum eine wichtige Option zur Prävention von BCC sein kann."

Ein Basalzellkarzinom
Song und Team sammelten Daten aus der Nurses 'Health Study (NHS) und der Health Professionals Follow-Up Study (PFS). Der NHS umfasste 72.921 Personen, die von Juni 1984 bis Ende Juni 2008 beobachtet wurden. Die PFS umfasste 39.976 Personen, sie wurden von Juni 1986 bis Juni 2008 angehängt.
Es gab 25.480 Fälle von Hautkrebs, von denen 22.786 BCC, 1.953 waren Plattenepithelkarzinom (SCC) und 741 waren Melanom.
Die Forscher fanden heraus:

• Frauen, die mindestens drei Tassen Kaffee täglich hatten, hatten eine um 20% geringere Chance, ein BCC zu entwickeln, verglichen mit denen, die weniger als eine Tasse pro Monat konsumierten
• Männer, die mindestens drei Tassen Kaffee pro Tag konsumierten, hatten ein um 9% geringeres BCC-Risiko

Der Kaffeekonsum sei umgekehrt mit dem BCC-Risiko verbunden, sagte Song. Die Frauen im höchsten Quintil hatten ein um 18% geringeres Risiko, während die Männer im höchsten Quintil ein um 13% geringeres Risiko hatten.
Diese Ergebnisse überraschten die Forscher. Frühere Tierstudien hatten einen Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und einem positiven Krebsrisiko aufgezeigt. Epidemiologische Studien haben jedoch nicht zwingend die gleichen Ergebnisse gezeigt.
Lied sagte:

"Mausstudien haben gezeigt, dass orales oder topisches Koffein die Ausschaltung von UV-geschädigten Keratinozyten über Apoptose (programmierter Zelltod) fördert und die anschließende SCC-Entwicklung deutlich reduziert. In unserer Kohortenanalyse fanden wir jedoch keine inverse Assoziation zwischen Kaffeekonsum und Risiko für SCC. "

Song und Team glauben, dass weitere Studien erforderlich sind, die den Mechanismus hinter einem geringeren BCC-Risiko und einer höheren Kaffeeaufnahme untersuchen können.
Geschrieben von Christian Nordqvist