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OMEGA-3 hat positive Wirkung auf Angst und Entzündung
Laut einer kürzlichen Untersuchung, die die Auswirkungen des Konsums von mehr Fischöl untersuchte, reduzierte Omega-3 sowohl die Angst als auch die Entzündung bei einer Gruppe junger gesunder Individuen. Der Bericht wird diesen Monat in der Zeitschrift veröffentlicht Gehirn, Verhalten und Immunität.
Die Studie, die vom Ohio State University Center für klinische und translationale Wissenschaft (CCTS) unterstützt wird, wurde von einer Gruppe von Wissenschaftlern durchgeführt, die über 30 Jahre lang Verbindungen zwischen Immunität und psychologischem Stress erforscht haben.
Janice Kiecolt-Glaser, Professorin für Psychiatrie und Autorin des Berichts, erklärte: "Die Ergebnisse legen nahe, dass, wenn junge Menschen Verbesserungen durch Nahrungsergänzungsmittel erhalten können, ältere Menschen und Menschen mit hohem Risiko für bestimmte Krankheiten noch mehr profitieren könnten.
Je mehr wir über das komplexe Zusammenspiel zwischen Entzündung und Immunität verstehen, desto näher werden wir herausfinden, welche Lebensstil-Entscheidungen und Veränderungen den größten Einfluss auf die langfristige Gesundheit haben. "
Seit langem wird angenommen, dass mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren wie Docosahexaensäure (DHA) und Eicosapentaensäure (EPA) für die Ernährung von Vorteil sind.
Frühere Untersuchungen zeigten, dass die Verbindungen - die Entzündungen fördern und möglicherweise die Depression reduzieren - dazu beitragen können, die Zytokinspiegel im Körper zu senken.
Wie Studien wiederholt gezeigt haben, dass psychischer Stress die Produktion von Zytokinen erhöht, waren die Forscher neugierig zu entdecken, ob ein Anstieg von Omega-3 könnte diesen Prozess verringern, Entzündung zu reduzieren.
Um ihre Überzeugung zu testen, haben die Forscher Medizinstudenten eingeschrieben. Nach einigen ihrer frühesten Arbeiten wurde der Immunitätsstatus des Schülers durch Stress von wichtigen medizinischen Schultests gesenkt.
Kiecolt-Glaser sagte: "Wir stellten die Hypothese auf, dass die Einnahme von Omega-3-Präparaten im Vergleich zu anderen Studenten, die nur ein Placebo erhielten, ihre Produktion proinflammatorischer Zytokine verringern würde. Wir dachten, dass Omega-3 den stressinduzierten Anstieg der Zytokine reduzieren würde entstand normalerweise aus Nervosität über die Tests. "
Die Gruppe nahm 68 Medizinstudenten im ersten und zweiten Jahr auf, die sich freiwillig meldeten. Die Hälfte der Teilnehmer erhielt Omega-3-Präparate, während die andere Hälfte Placebopillen erhielt. Die Teilnehmer wurden dann nach dem Zufallsprinzip in sechs Gruppen aufgeteilt. Im Verlauf der Untersuchung wurden alle Gruppen sechs Mal befragt. Bei jedem Besuch entnahmen die Forscher Blutproben von den Schülern und baten sie, eine Reihe von psychologischen Untersuchungen durchzuführen, um ihren Stress, ihre Depression oder ihre Angstzustände zu bewerten. Zusätzlich füllten die Studenten in den vergangenen Wochen Fragebögen über ihre Ernährung aus.
Martha Belury, Professorin für menschliche Ernährung und Co-Autorin der Studie, erklärte: "Die Omega-3-Ergänzung, die die Schüler erhielten, war wahrscheinlich etwa vier- bis fünfmal so groß wie Fischöl, das man täglich von Lachsen erhält."
Ein Teil der Untersuchung verlief jedoch aufgrund von Änderungen im medizinischen Curriculum und der Verteilung wichtiger Tests während des gesamten Schuljahres nicht planmäßig, sondern in einem Zeitraum von drei Tagen, wie dies zuvor geschehen war. Dies beseitigte den Großteil des Stresses, den Medizinstudenten in früheren Untersuchungen erfahren hatten.
Kiecolt-Glaser sagte: "Diese Schüler waren nicht ängstlich. Sie waren nicht wirklich gestresst. Sie haben während dieser Zeit wirklich gut geschlafen, so dass wir nicht den von uns erwarteten Stress-Effekt bekommen haben." Die Ergebnisse der psychologischen Untersuchung zeigten zwar eine wesentliche Veränderung der Angstzustände bei den Teilnehmern. Diejenigen, die Omega-3 erhielten, hatten eine 20% ige Verringerung der Angstzustände im Vergleich zu den Teilnehmern, die das Placebo erhielten. Eine Auswertung der Blutproben der Teilnehmer ergab ebenfalls ähnliche wichtige Ergebnisse.
Ron Glaser, Professor für Molekulare Virologie, Immunologie und medizinische Genetik und Direktor des Instituts für Verhaltensmedizin, erklärte: "Wir haben Messungen der Zytokine im Blutserum durchgeführt und die Produktivität von Zellen gemessen, die zwei wichtige Zytokine hervorgebracht haben, Interleukin-6 (IL-6) und Tumornekrosefaktor alpha (TNF?).
Wir sahen eine 14-prozentige Reduktion der IL-6-Menge unter den Studenten, die Omega-3 erhielten. Da die Zytokine Entzündungen fördern, ist alles, was wir tun können, um Zytokine zu reduzieren, ein großes Plus im Umgang mit der allgemeinen Gesundheit von Menschen mit einem Risiko für viele Krankheiten. "
Obwohl Entzündung eine natürliche Immunantwort ist, die hilft, den Körper zu heilen, kann es auch schädlich sein und eine Reihe von Krankheiten von Herzkrankheiten und Arthritis bis Krebs beherbergen.
Trotz der Ergebnisse der Untersuchung, die darauf hinweist, dass Omega-3-Präparate Entzündungen und Ängste abschwächen, sowie einige der Forscher, die angeben, dass sie das Präparat einnehmen, sind sie nicht bereit, der Öffentlichkeit zu empfehlen, täglich Omega-3 einzunehmen.
Belury sagte: "Es kann zu früh sein, eine breite Verwendung von Omega-3-Präparaten zu empfehlen, insbesondere angesichts der Kosten und der begrenzten Versorgung mit Fisch zur Versorgung des Öls. Die Menschen sollten nur ihre Omega-3-Fettsäuren durch ihre Ernährung erhöhen."
In Zusammenarbeit mit Kiecolt-Glaser, Glaser und Belury arbeiteten auch William Malarkey, emeritierter Professor für Innere Medizin, und Rebecca Andridge, Assistenzprofessorin für öffentliche Gesundheit.
Neben der Finanzierung durch das CCTS und den Clinical and Translational Science Awards (CTSA) wurde die Untersuchung auch teilweise durch einen Zuschuss des Nationalen Zentrums für Komplementäre und Alternative Medizin, Teil der National Institutes of Health, finanziert.
Geschrieben von: Grace Rattue
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