Senioren mit sitzender Lebensweise und hohem Salzkonsum Risiko größeren kognitiven Niedergang

Ältere Menschen, die körperlich inaktiv sind und eine hohe Natriumaufnahme haben, haben ein höheres Risiko kognitiven Verfalls, verglichen mit Gleichaltrigen, die nicht sesshaft sind und weniger Salz konsumieren, berichteten kanadische Forscher in der Zeitschrift Neurobiologie des Alterns.
Wissenschaftler vom Baycrest Center für Geriatrie, der McGill Universität, dem Institut Universitaire de Geriatrie de Montreal und der Universität Sherbrooke fanden heraus, dass eine salzreiche Ernährung in Kombination mit inadäquater körperlicher Aktivität die kognitive Gesundheit von Senioren beeinträchtigen kann.
Die Autoren sagen, dass ihre Ergebnisse erhebliche gesundheitliche Auswirkungen haben könnten, und betonen die Notwendigkeit, auf Lebensstilfaktoren einzugehen, die die Gesundheit des Gehirns beeinflussen können.
Dr. Alexandra Fiocco und sein Team beobachteten den Salzkonsum und die körperliche Aktivität von 1.262 gesunden männlichen und weiblichen Erwachsenen im Alter zwischen 67 und 84 Jahren in Quebec über einen Zeitraum von drei Jahren. Sie wurden aus einem Pool von Personen der Quebec Longitudinal Study on NuAge (Ernährung und erfolgreiches Altern) rekrutiert.
Die Forscher erklärten, dass frühere Studien einen Zusammenhang zwischen niedrigem Salzkonsum und niedrigerem Blutdruck und dem Risiko von Herzerkrankungen gezeigt hätten. Sie glauben, dass dies die erste Studie ist, die die Salzaufnahme mit der Gehirngesundheit älterer Menschen in Verbindung bringt.
Dr. Alexandra Fiocco, eine Wissenschaftlerin der Angewandten und Evaluativen Forschungsabteilung von Baycrest in Kunin-Lunenfeld (KLAERU), sagte:

"Wir haben wichtige Beweise dafür geliefert, dass die Natriumaufnahme nicht nur die Gesundheit des Herzens beeinflusst, sondern auch die Gesundheit des Gehirns."

Laut Health Canada sollten Personen ab 14 Jahren ihre Natriumaufnahme auf maximal 2.300 mg pro Tag begrenzen.
Die Forscher klassifizierten die älteren Teilnehmer als:

• Niedrige Natriumaufnahme - nicht mehr als 2263 mg / Tag
• Mittlere Natriumaufnahme - nicht mehr als 3.090 mg / Tag
• Hohe Natriumaufnahme - mindestens 3.090 mg / Tag

Sie fanden heraus, dass einige Personen mit hohem Natriumkonsum bis zu 8.098 mg pro Tag konsumierten.
Die Forscher bewerteten den mentalen Zustand der Teilnehmer vier Mal - einmal zu Beginn der Studie (zu Beginn der Studie) und dann jedes Jahr für drei Jahre. Sie verwendeten eine modifizierte Mini-Mental State Examination, um die kognitive Funktion zu messen. Die körperliche Aktivität der Teilnehmer wurde mit der körperlichen Aktivitätsskala für ältere Menschen gemessen.
Dr. Fiocco sagte:

"Die Ergebnisse unserer Studie zeigten, dass eine natriumreiche Ernährung in Verbindung mit wenig Bewegung besonders die kognitiven Leistungen älterer Erwachsener beeinträchtigte.
Aber die gute Nachricht ist, dass sesshafte ältere Erwachsene in den drei Jahren, in denen wir sie beobachteten, keinen kognitiven Verfall zeigten, wenn sie eine niedrige Natriumaufnahme hatten. "

Senior Autor, Dr. Carol Greenwood sagte:

"Diese Daten sind besonders relevant, da wir wissen, dass das Verzehren von verarbeiteten Snacks mit hohem Salzgehalt bei sitzenden Aktivitäten, wie Fernsehen oder Spielen vor dem Computer, für viele Erwachsene ein häufiger Zeitvertreib ist. Diese Studie spricht ein zusätzliches Risiko an mit Lebensstilen, die in nordamerikanischen Bevölkerungen sehr offensichtlich sind. "

Wenn die große Boomer-Bevölkerung des Landes altert, wird erwartet, dass die Gehirnversagensraten erheblich steigen. Senioren müssen über die Vorteile von Veränderungen des Lebensstils lernen, um kognitive Verfall zu verhindern oder zu verzögern, betonte die Autoren.
Geschrieben von Christian Nordqvist