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Regelmäßiger Schokoladenkonsum mit schlankeren Körpern verbunden

Menschen, die Schokolade regelmäßig essen, neigen dazu, dünner zu sein als diejenigen, die Schokolade nie oder sehr selten konsumieren, berichteten Forscher von der Universität von Kalifornien, San Diego, in Archive der Inneren Medizin. Die Autoren fügten hinzu, dass einige Arten von Schokolade zuvor gefunden wurden, um Faktoren zu verbessern, die mit dem Metabolismus zusammenhängen, einschließlich Insulinempfindlichkeit, Blutdruck sowie Cholesterinspiegel.
Aufgrund der hohen Kalorienwerte der meisten Schokoladen vermeiden viele Menschen sie bei ihren Versuchen, ihr Körpergewicht zu kontrollieren.
Beatrice A. Golomb, M. D., Ph.D., und das Team sammelten Daten über 1.018 Erwachsene, sowohl Männer als auch Frauen. Keiner von ihnen hatte bekannte chronische Krankheiten wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder ungünstige LDL-C-Spiegel (schlechtes Cholesterin) - sie wurden alle zu Beginn der Studie auf ihre allgemeine Gesundheit hin untersucht.
Die Freiwilligen erhielten Fragebögen mit Fragen zu ihren wöchentlichen Schokoladenkonsumraten. 975 von ihnen beendeten die schokoladenbezogenen Fragen. 972 von ihnen hatten ihre Body Mass Indexes (BMI) gemessen.
Die Autoren notierten:

"Erwachsene, die Schokolade häufiger konsumierten, hatten einen niedrigeren BMI als diejenigen, die Schokolade seltener konsumierten."

Der Durchschnitt der Freiwilligen betrug 57 Jahre. Bei den Männern (68% aller Teilnehmer) betrug ihr durchschnittlicher BMI 28. Ihr Schokoladenkonsum betrug im Durchschnitt zweimal wöchentlich. Die Männchen trainierten 3,6 mal wöchentlich.
Obwohl sie schlanker sind als Nicht-Schokoladenesser (oder diejenigen, die nur selten Schokolade essen), fanden die Autoren heraus, dass normale Schokoladenesser mehr Kalorien zu sich nehmen, einschließlich höherer Mengen an gesättigtem Fett. Sie hatten bereits bestimmte Variablen berücksichtigt, die ihre Ergebnisse beeinflussen konnten, wie Alter, Geschlecht, körperliche Aktivität usw.


Regelmäßiger Schokoladenkonsum durch schlankere Körper

Wie oft Schokolade gegessen wurde, zählte mehr als viel

Es war nicht die Gesamtmenge an Schokolade pro Woche, die mit einem niedrigeren BMI verbunden war, sondern eher, wie oft Schokolade gegessen wurde - die regelmäßigeren Esser tendierten dazu, schlanker zu sein, erklärten die Forscher.
Die Forscher betonten, dass ihre Ergebnisse nicht beweisen, dass eine Tafel Schokolade pro Tag Ihnen helfen wird, Gewicht zu verlieren. Es war eine kleine Studie, und es war keine, die Ursache und Wirkung beweist. Sie glauben, dass die Antioxidantien in Schokolade möglicherweise eine Rolle bei bestimmten Faktoren spielen, die mit geringerem Körpergewicht verbunden sind.
Die Autoren haben geschrieben:
"Zusammenfassend sind unsere Ergebnisse - dass häufigerer Schokoladenkonsum mit einem niedrigeren BMI verbunden ist - faszinierend. Eine randomisierte Studie von Schokolade für metabolische Vorteile beim Menschen kann sich auszahlen."

Die US-amerikanischen NIH (National Institutes of Health) finanzierten die Studie. Keiner der Forscher hat eine Verbindung zu Chocolatiers.
Geschrieben von Christian Nordvist

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